صحة أسيوط: تحرير 129 محضرًا وإغلاق 17 منشأة وإعدام 400 كيلو أغذية فاسدة

نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بأسيوط، بالتنسيق مع مفتشي الأغذية بالإدارات الصحية بمختلف مراكز ومدن المحافظة لليوم الثاني على التوالي حملات للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق اليوم الأحد على مستوى الإدارات الصحية للتفتيش على محال الأسماك المملحة والرنجة ومحال بيع الأغذية والنوادي والمطاعم والمقاهي وقاعات الأفراح. 

 

 

وأكد الدكتور محمد زين الدين حافظ وكيل وزارة الصحة بأسيوط، بأنه تم المرور على 87 منشأة غذائية ما بين نواد ومطاعم ومحلات بيع لحوم ودواجن وجزارة وقاعات افراح، وأسفرت الحملة عن مخاطبة مجالس المدن بغلق 17 منشأة لعدم ترخيصها وعدم استيفائها للاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى أنه تم إعدام 400 كيلو أغذية فاسدة وإعدام 230 لتر زيوت غير صالحة للاستخدام الآدمي، وتم تحرير 129 محضرا، تنوعت بين 50 محضر نظافة عامة للمحلات غير المستوفاة للاشتراطات الصحية وعدم اهتمامها بالنظافة العامة وعدد 79 محضر شهادة صحية للعاملين غير الحاملين لشهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية طبقًا للقرار ٩٧، وذلك طبقًا للقوانين والقرارات الوزارية في هذا الشأن للمخالفات المضبوطة.

 

 

وأشار الدكتور أحمد سيد موسي وكيل مديرية الصحة للشؤون الوقائية بأسيوط، إلى أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية تحت إشراف صلاح همام مراقب عام الأغذية بالمديرية، وضعت خطة شملت قيام مكاتب الأغذية بجميع إدارات اسيوط بالمرور على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة، حفاظًا على صحة المستهلكين، كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية باتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة في حالة وجود أيَّة ملاحظات خاصة بسلامة الغذاء وفقًا لخطة التأمين الطبي خلال أيام الأعياد. 

 

فيما أشار المعتصم بالله السيوطي مساعد مدير الرقابة الداخلية للقطاع الصحي بالمحافظة باستمرارية الحملات المكثفة على المنشآت الغذائية بالمحافظة، وإحكام الرقابة والمتابعة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه فيها، وتطهير الأسواق من السلع منتهية الصلاحية، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.