بالفيديو.. ورقة اللحمة على طريقة الشيف سوزي سلام

نقدم لكي عزيزتي حواء طريقة تحضير ورقة اللحمة على طريقة الشيف سوزي سلام، وهي من الأكلات اللذيذة وسهلة الإعداد والغنية بالعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، والمفضلة لتزيين سفرتك في العزومات.

 

 

المقادير: كيلو من اللحم البقري أو الجاموسي الإنتركوت ربع كيلو طماطم - نصف كيلو بصل خمسة فصوص ثوم - ربع كيلو جزر ربع كيلو كوسة - ربع كيلو فاصوليا ربع كيلو بطاطس - ملعقتين كبيرة زيت ملعقتين كبيرة زبدة - ملعقة كبيرة ونصف ملح ملعقة صغيرة فلفل اسود - رشه جوزة طيب روز ماري مجفف أو فريش - ملعقة كبيرة صلصة.