ندوة توعوية بمركز إعلام الخارجة حول مخاطر الوجبات الجاهزة على الصحة
مديحة عبد الغافر
عقد مركز إعلام الخارجة بالوادي الجديد، ندوة حول بعنوان “مخاطر الوجبات الجاهزة على الصحة”؛ وذلك بالمركز الاستكشافى، وحاضرت فيها الدكتورة ولاء على محمود، باحث دكتواره بمعهد تكنولوجيا الغذاء، وأدارت الندوة غادة بصيط، مسؤول الإعلام التنموي.
يأتي ذلك فى إطار التعاون بين مركز إعلام الخارجة التابع للهيئة العامة للاستعلامات وقطاع التربية والتعليم وتحت إشراف أزهار عبدالعزيز محمد مدير مركز إعلام الخارجة.
وتناولت الندوة، مفهوم الغذاء الصحي المتوازن الذي يحتوى على كافة العناصر التي يحتاجها الجسم مثل البروتينات والفيتامينات والكربوهيدرات والدهون.
كما تطرقت الندوة إلى الهرم الغذائي ومكوناته حيث يمثل قاعدته النشويات وتليها الخضروات والفاكهة ثم اللحوم وأخيرا الدهون.