إعدام 5 أطنان أغذية فاسدة وغلق 41 منشأة غذائية بالشرقية

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغدية بالإدارات الصحية بالصالحية، وأولاد صقر، والقنايات، والعاشر، وبلبيس، وكفر صقر، حملات مكثفة للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بهذه المراكز والمدن.

 

أسفرت جهود الحملات عن ضبط 41 منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص، وبهم نقص شديد في الاشتراطات الصحية، منهم 10 منشآت بأولاد صقر، وعدد 6 منشآت بالقنايات، وعدد 11 منشأة بالعاشر، و عدد 5منشآت ببلبيس، و 9 منشآت بكفر صقر، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام 5 طن، 176 كجم أغذية مختلفة وزيت وعصائر، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب 138 عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 176 محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز الشرطة بالصالحية وأولاد صقر والقنايات والعاشر وبلبيس وكفر صقر.

وأكد الدكتور هشام مسعود علي استمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية علي المجهود المبذول لصالح المواطنين بالمحافظة.

وفي وقت سابق، ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة موسعة للمرور علي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة ديرب نجم تم خلالها المرور علي المنشآت الغذائية، وتبين وجود 2 مصنع للمخللات يعملان بدون ترخيص وبهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية بديرب نجم، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنعان، لما يمثلاه من خطر داهم علي الصحة العامة، كما تم ضبط 13 طنا، مخللات "ورق عنب، وهريسة شطة، وجزر، وقرنبيط" وملح، وخل، لسوء التخزين وعدم وجود بيانات علي المنتجات، كما تم إعدام 3 أطنان، و 100 كجم مخللات لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب 9 عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحرير 10محاضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.