خبيرة تغذية علاجية تكشف خطورة السمنة على مرضى السكر (فيديو)
سمر سيد
قالت الدكتورة نهال حافظ، خبيرة التغذية العلاجية، إن الإصابة بمرض السكري تؤثر على كفاءة عمل الشرايين، مشيرة إلى أن إهمال التعامل مع السكري وارتفاعه لفترة طويلة يتسبب في خشونة الجدار الداخلي المبطن للشرايين وتتسبب تلك الخشونة في ترسيب الصفائح الدموية، وهو ما قد يتسبب في تكوين جلطة، ومع الاستمرار في إهمال التعامل مع السكر وعلاج ارتفاعه تتطور هذه الجلطات وتسد الشريان لتسبب جلطة قلبية.
ربما يعجبك
وتابعت "حافظ"، خلال لقائها مع الإعلاميتين ياسمين هنداوي وإيمان يسري، فى برنامج "هاي شوجر"، المذاع على قناة "صدى البلد"، اليوم السبت أن الأمر يزداد سوءًا في حالة الإصابة بالسمنة لأنها تتسبب في ارتفاع مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم؛ مما يؤدي إلى التعرض للجلطات في القلب وتسبب الوفاة، لذا لا بد من تخلص مرضى السكري من الوزن الزائد تمامًا.
وأوضحت خبيرة التغذية العلاجية أنه يجب الالتزام بنظام غذائي صحي غني بالألياف التي تعمل على إبطاء امتصاص السكر في الدم وبالتالي تقي من ارتفاعه، ويحتوي أيضًا على العناصر الغذائية الأخرى والتي من أبرزها الكربوهيدرات المسؤولة عن إعطاء الجسم الطاقة اللازمة له كالخبز، الأرز، المكرونة بنسبة 50% من الوجبة، والبروتينات بنسبة 30%، وكذلك الدهون بنسبة 25% وأن يعتمد على زيوت نباتية.
جوجل نيوز
