فوائد لا تتوقعها للمشمشية.. تقوي النظر وتحارب الأنيميا
مروة فتحي
تعد المشمشية أو المشمش المجفف ضيف المائدة الرمضانية طوال الشهر الكريم، حيث يتم وضعه في الخشاف، وتؤكد دكتورة جيهان الدمرداش، أخصائية التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، أن للمشمش المجفف فوائد كثيرة وذلك فيما يلي:
ربما يعجبك
1- محاربة الإصابة بالأنيميا: المشمش المجفف غني بالحديد والذي يساعد بدوره في محاربة الأنيميا، ويحتوي المشمش المجفف على النحاس الذي يعزز من عملية امتصاص الحديد في الجسم، لذلك يجب إدخال المشمش المجفف ضمن النظام الغذائي الخاص بك، فمن شأنه أن يساعد في عملية إنتاج الهيموجلوبين الضروري للجميع وبالأخص النساء خلال الدورة الشهرية.
2- المساعدة في علاج الإمساك: يحتوي المشمش المجفف على مادة البكتين (Pectin)، وهي عبارة عن ألياف غذائية ذائبة في الماء، بالتالي تساهم في علاج الإمساك، أما بالنسبة لمادة السلولوز (Cellulose) الموجودة فيه، فهي ملينة وتساعد في التخلص من الإصابة المزعجة بالإمساك، مع الحفاظ على مستويات جيدة من الماء في الجسم.
3- تعزيز عملية الهضم: فينصح عادة بتناول المشمش المجفف قبل تناول الوجبات الرئيسية، والسبب في ذلك أنه يساعد في تعزيز عملية الهضم بالجسم، ويعود ذلك إلى احتواء المشمش المجفف على مواد قاعدية تساعد في إعادة توازن الأحماض في الجهاز الهضمي.
4- خفض الحرارة المرتفعة: فيساعد تناول المشمش المجفف في خفض درجة حرارة الجسم المرتفعة.
5- المحافظة على صحة البشرة: فهو يساهم في علاج الأكزيما و حروق الشمس والجرب بالإضافة إلى دوره في محاربة حب الشباب ومشاكل الجلد المختلفة، وذلك لأنه غنى بفيتامين أ الضروري للبشرة.
6- تنظيف الجهاز الهضمي ككل: لأنه يمتاز بخصائصه الملينة والتي تساعد بتنظيف الجهاز الهضمى من السموم المتراكمة فيه، فإن تناول المشمش المجفف يخلصك من المشاكل الهضمية مثل الانتفاخ والغازات ويطهر جهازك من السموم.
7- تنظيم معدل نبضات القلب: يعمل المشمش المجفف على تنظيم معدل نبضات القلب، وذلك بسبب احتواءه على البوتاسيوم الضروري لصحة القلب.
8- تقوية النظر: يقوي من النظر فهو غني بفتيامين أ المهم لصحة العيون.
9- يقلل من أعراض الربو ويعزز من صحة الشعب الهوائية.
جوجل نيوز
