"صحة سوهاج": تحرير 174 محضرا خلال حملات مراقبة على الأسواق

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج بقيادة الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، عددًا من الحملات شارك فيها جميع مكاتب الأغذية بالمراكز المختلفة واستهدفت الباعة الجائلين والأسواق العامة، للتأكد من صلاحية الأغذية والمشروبات المعروضة ومدى مطابقتها للمواصفات ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

ومن جانبه أشار الدكتور عمرو دويدار، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، أن نتائج الحملات التي تم فيها المرور على 183 منشأة غذائية في أول أيامها، أسفرت عن ضبط وإعدام ما يقرب من 1000 لتر مشروبات وعصائر وزيوت، وما يقرب من نصف طن من الأغذية واللحوم ومنتجات الألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي. 

وتم تحرير 174 محضر جنحة صحية ما بين محاضر عدم حمل شهادات صحية وعدم استيفاء اشتراطات النظافة العامة، محاضر باعة جائلي، محاضر محظورات، وتم إرسال المحاضر للنيابة العامة، لتأييد عملية الضبط، وسحب 59 عينات للتأكد من مدى مطابقتها للمواصفات القياسية. 

وأكد دويدار أن الحملات مستمرة لضمان وصول غذاء صحي وآمن لجميع المواطنين.

موجهًا إدارة مراقبة الأغذية بتكثيف حملاتها اليومية علي مدار الساعة، يأتي ذلك بناءً على توجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، ومعالي اللواء الدكتور عبدالفتاح سراج، محافظ سوهاج، والسيد الدكتور عمرو دويدار، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، وتحت إشراف ومتابعة الدكتورة غادة أحمد، مدير عام الطب الوقائي، وضمن خطة وزارة الصحة لفرض الرقابة على أماكن تداول الأغذية.