15 محضرًا والتحفظ على مواد غذائية منتهية الصلاحية في حملة مراقبة الأغذية ببني سويف

كثفت بنى سويف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع، للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية، والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

تبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة، "د.سماح جاد"، قيام إدارة الطب الوقائي بقيادة د. أمنية حسن، عن طريق فريق من مراقبة الأغذية بالمديرية ومكتب أغذية بني سويف بالمرور على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة بني سويف، وذلك تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية بالمديرية.

أسفرت الحملة عن تحرير 15 جنحة صحية، منها 11 محضرًا لعدم حمل العاملين لشهادات صحية سارية و4 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية. كما رصدت الحملة 4 منشآت تدار بدون ترخيص، بجانب إعدام 60 كجم مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي لتغير خواصها الطبيعية. وجارٍ اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد هذه المخالفات.