رئيس المحاصيل السكرية بسخا يكشف إنتاج كفر الشيخ من محصول البنجر هذا العام

تعد محافظة كفر الشيخ من أكثر المحافظات إنتاجا للمحاصيل الزراعية بمختلف أنواعها، حيث تنتج كفر الشيخ 40% من إنتاج الجمهورية بالكامل، كما تتميز المحافظة أيضا بزراعة محصول البنجر بمساحات كبيرة، ويرجع ذلك لوجود مصنع السكر الموجود بمدينة الحامول بكفر الشيخ.

وقال الدكتور نبيل مرسي محمد عوض، رئيس قسم المحاصيل السكرية بسخا في كفرالشيح، أنه تم زراعة ما يقرب من 120 ألف فدان بنجر هذا العام في مختلف مراكز ومدن وقري محافظة كفر الشيخ، يقمون بإنتاج ما يقرب من 2 مليون طن تقريبا، مؤكدا أنه يتم الأن حصاد العروة الأولي من محصول البنجر بالمحافظة، مشيرا إلي أن البنجر نبات يحتاج إلي أسمدة ومبيدات لمقاومة الأفات والأمراض المختلفة التي تؤثر علي المحصول المنزرع من البنجر وإنتاجه.

وأضاف الدكتور نبيل مرسي محمد عوض، في تصريحات خاصة لـ"بوابة روزاليوسف"، أن زراعة البنجر تكون من خلال عروات معينه يتم زراعتها في أوقات مختلفه خلال العام منها: العروة الأولي ويتم زراعتها من بداية شهر أغسطس إلي 15 سبتمبر، والعروة الثانية يتم زراعتها من 15 سبتمبر إلي 15 أكتوبر، والروية الثالثة من 15 أكتوبر إلي 15 نوفمبر، مؤكدا أن هذه المواعيد هي الصحيحة علميا لزراعة نبات البنجر، ويقوم المزارعين بالالتزام بها. 

 

وأوضح الدكتور نبيل مرسي محمد عوض، أن نبات البنجر يتم زراعته في فصل الصيف، ويتم حصاده في فصل الشتاء، حيث يكون موسم الحصاد في شهر فبراير، ومارس، وأبريل، ومايو، مؤكدا أن بنجر السكر له أنواع وأصناف عديده الاجنه أبرزها أصناف: كرم، وحسام، وليلي، وبلينو، وفريدا، وغيرها ذلك من الأصناف المختلفة التي تتم زراعتها بالمحافظة.

 

وأكد الدكتور نبيل مرسي محمد عوض، أن زراعة البنجر لها فوائد عديدة تعود بالنفع علي التربة الزراعية، حيث أنه يمتص ويقلل نسبة الملوحة في التربة، ويزيد من خصوبتها، موضحا أن محصول البنجر بمحافظة كفر الشيخ يتم توريده إلي عدد من المصانع وهم: مصنع السكر بالحامول، والتي يحتوي علي نسبة كبيرة بلغة 75% من بنجر المحافظة، بالإضافة إلي مصنع السكر بالإسكندرية، ومصنع السكر بالشرقية، والذي يتم توريد الـ 25% الآخرين من بنجر المحافظة لهم.