عوض: يكشف لـ"بوابة روزاليوسف" إنتاج كفر الشيخ من البنجر والمساحة المنزرعة

تشتهر محافظة كفر الشيخ بزراعة محصول البنجر كل عام، وذلك لأنها محافظة زراعية في المقام الأول حيث تنتج 40% من إنتاج الجمهورية بالكامل من المحاصيل الزراعية المختلفة، وتتميز بذلك لموقعها الجغرافي، حيث تقع في نهاية مصب الدلتا، وتوجد بها بحيرة البرلس العملاقة، وتطل علي ساحل البحر الأبيض المتوسط، وتتوفر فيها مياه الري بشكل دائم ومستمر.

 

وقال الدكتور نبيل مرسي محمد عوض، رئيس قسم المحاصيل السكرية بمحطة البحوث الزراعية بسخا في كفر الشيخ، أنه يتم زراعة بنجر السكر علي 3 عروات، العروة الأولي تبدأ من 20 يوليو إلي أخر شهر أغسطس، والعروة الثانية تبدأ من أول شهر سبتمبر إلي منتصف شهر أكتوبر، أما العروة الثالثة تبدأ زراعتها من منتصف أكتوبر إلي منتصف شهر نوفمبر، مؤكدا أنه لا يستحب أن يتم زراعة بنجر السكر بعد هذه المواعيد.

 

 

وأكد الدكتور نبيل مرسي محمد عوض، رئيس قسم المحاصيل السكرية بمحطة البحوث الزراعية بسخا في كفر الشيخ، في تصريحات خاصة لـ " بوابة روزاليوسف "، أن العروة الأولي يتم حصاده بعد مدة من 180 إلي 200 يوم من تاريخ الزراعة، والعروتين الثانية والثالثة يتم حصادهم بعد مدة من 200 إلي 220 يوم من تاريخ زراعته في الأرض.

 

 

 

 

وأضاف الدكتور نبيل مرسي محمد عوض، رئيس قسم المحاصيل السكرية بمحطة البحوث الزراعية بسخا في كفر الشيخ، أنه يتم زراعة أنواع كثيرة من بنجر السكر بمحافظة كفر الشيخ أبزهم: نوع يسمي أسكر، وأخر يسمي حسام، ونوع يسمي ليلي، وغيرها من الأنوع المختلفة، مؤكدا أن محصول البنجر يحتاج إلي رعاية، ودعم بالأسمدة، والمبيدات للقضاء علي الأمراض التي تؤثر علي إنتاج المحصول.

 

 

 

وأوضح الدكتور نبيل مرسي محمد عوض، رئيس قسم المحاصيل السكرية بمحطة بحوث سخا في كفر الشيخ، أن المساحة المنزرعة بمحصول البنجر هذا العام بمحافظة كفر الشيخ تصل إلي ما يقرب من 100 ألف فدان بنجر منتشرين في جميع مراكز ومدن وقري المحافظة بالكامل، ويتراوح إنتاجهم إلي ما يقرب مليون و 700 ألف طن بنجر في كفر الشيخ.

 

وأشار الدكتور نبيل مرسي محمد عوض، رئيس قسم المحاصيل السكرية بمحطة بحوث سخا في كفر الشيخ، إلي أن محصول البنجر له فوائد عديدة للتربة الزراعة خلال مدة زراعته وتواجده في الأرض، حيث أنه يقوم بامتصاص الملوحة الموجودة بالتربية، وبذلك تصبح الأرض أكثر قوة وإنتاجا للمحاصيل التي يتم زراعتها بعد البنجر، موكدا أن الحشاش هي أحد أهم عوامل الخطر التي تؤثر علي محصول البنجر وتقلل إنتاج الفدان 20%.