بيطري الشرقية يضبط 10 أطنان لحوم ودواجن مخالفة
الشرقية _ مي الإزمازي
شنت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وأقسام الصحة بالإدارات البيطرية بمراكز "بلبيس، فاقوس، أبوحماد، أبوكبير، ومدينة العاشر من رمضان" بالاشتراك مع الجهات المعنية "الرقابة التموينية، بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن، تحت إشراف اللواء إبراهيم متولي هاشم وكيل وزارة الطب البيطري بالشرقية.
ربما يعجبك
وأسفرت الحملة عن تحرير 12 محضرا مخالفة وضبط 9 أطنان و729 كجم لحوم ودواجن مخالفة بيانها 186 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و300 كجم دجاج و8 أطنان و118 كجم لحوم مصنعة مجهولة المصدر ودون بيانات 890 كجم مفروم دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي و160 كجم مفروم دجاج و75 كجم مفروم دجاج، وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كل الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة و سلامة المواطنين من كل الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.
كان الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، قد وجه مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكل الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة اتخاذ كل الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
جوجل نيوز
