"الأورمان" تستعد لتنظيم مهرجان العسل المصري
إبراهيم رمضان
تستعد حديقة الأورمان النباتية بالجيزة لإطلاق مهرجان العسل المصري، بعد غد الأربعاء، في دورته الثالثة تحت شعار "ذهب مصر السائل" والذي يستمر لمدة أربعة أيام وكان السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي قد وافق على إقامة المهرجان بحديقة الأورمان والذي يسهم في فتح فرص تسويقية وتصديرية جديدة للمنتجين، فضلا عن التعارف بين منتجي العسل لخلق فرص للتعاون المشترك، وفتح آفاق جديدة للتعاون مع كافة المؤسسات الرسمية والأهلية والتنظيمات المحلية والعالمية المهتمة بالصناعات الغذائية، البنوك، المؤسسات العالمية المتخصصة، المجالس التصديرية، وغرفة الصناعات الغذائية، حيث يهدف هذا التعاون إلى تطوير الصناعة والإنتاج المحلي.
وقال د علاء عزوز رئيس قطاع الارشاد الزراعي بأن وزير الزراعة وجه كافة القطاعات المعنية في الوزارة ببحث كيفية النهوض بصناعة عسل النحل من كافة جوانبها وإزالة أي معوقات أمامها مع تسهيل كافة ا جراءات تصدير العسل المصري للخارج وخاصة انه يتمتع بسمعة جيدة في معظم دول العالم.
وأضاف "عزوز" ان مهرجان عسل النحل الذي تستضيفه حديقة الاورمان كل عام يسهم في نشر ثقافة تربية النحل بين المجتمع المدنى والتشجيع علي ذلك، لافتا الى انه من المقرر ان يتم خلال المهرجان، طرح وعرض ومناقشة التحديات والمعوقات التي تواجه النحالين وايجاد انسب الحلول لها، وذلك بالتعاون مع المسؤولين والمختصين بوزارة الزراعة.
كان فتحي بحيري رئيس اتحاد النحالين العرب ورئيس المهرجان كان قد أعلن في وقت سابق ان هناك حوالي 100 منتج وعارض يشاركون في المهرجان هذا العام بالاضافة الى بعض الشركات المتخصصة في انتاج مستلزمات المناحل وأشار الى ان قطاع تربية النحل في مصر يعمل فيه اكثر من 25 الف أسرة كما تملك مصر حوالي 2 مليون خلية نحل تنتج حوالي 20 الف طن عسل للسوق المحلي وتصدير حوالى 1.2 مليون طرد عسل لمعظم دول العالم بما فيها اوروبا وأمريكا.