بورصة الدواجن اليوم.. استقرار الأسعار مع قرب حلول شهر رمضان 2021
اسراء علاء الدين
ننشر أسعار الدواجن والبيض، اليوم السبت، حيث تشهد أسواق ومحال الدواجن على مستوى الجمهورية، إقبالا كبيرا من المواطنين خصوصا خلال تلك الأيام مع اقتراب حلول شهر رمضان المعظم، حيث يزيد الطلب على شراء الدواجن.
ربما يعجبك
وفى ضوء ما تقدمه "بوابة روز اليوسف" لقرائها الأعزاء من خدمات وأسعار على مدار الساعة، فنستعرض أسعار البيض والدواجن في أسواق ومحال بيع الدواجن اليوم.
أسعار الدواجن اليوم
وتشهد الأسعار استقرار ملحوظا، حيث يسجل سعر كيلو الفيليه الفريش اسعارا متنوعة، بداية من 68 جنيها للكيلو وحتى 85 جنيها، فيما سجل الشيش طاووق سعر تراوح ما بين 66 جنيها وحتى 75 جنيها، اما الفراخ المنديل فقد سجلت 58 جنيها.
أسعار متنوعة
فيما سجلت صدور الدواجن بالعظم سعر يبدأ من 38 جنيها وحتى 50 جنيها، فيما سجلت صدور البط سعر 54 جنيها للكيلو، وسجل كيلو فيليه الرومى سعر 98 جنيها، وسجل الكيلو من الديك الرومى سعر يبدأ من 55 جنيها.
وسجلت وراك الدواجن سعر 34 جنيها وحتى 40 جنيها حسب أنواع الشركات وأماكن المحلات العارضة لها، وسجلت الكبد والقوانص سعر 34 جنيها، وسجلت اجنحة الدواجن سعر 19 جنيها.
أسعار الدواجن المجمدة
وسجل كيلو دبوس الدواجن سعر 40 جنيها، وسجلت الدواجن المجمدة وزن 900-1000 جرام اسعارا تبدأ من 28 جنيها وحتى 49 جنيها حسب أنواع الشركات العارضة.
أسعار البيض اليوم
وسجلت كرتونة البيض الأحمر أوالابيض سعر يتراوح ما بين 37-44 جنيها، فيما سجلت كرتونة البيض البلدى متوسط سعر 46 جنيها.
نصائح عامة للطهي
وينصح عددا من خبراء الطهى والصحة بضرورة التنظيف الجيد للدواجن قبل طهيها وذلك بغسلها بالملح والخل والليمون، مع العناية بالطهى الجيد والتام للحفاظ على سلامة الجهاز الهضمى.
فوائد متنوعة
وتتميز الدواجن كبروتين حيوانى، بأنها غذاء مناسب لجميع الاعمار، كما انه مناسب في أسعاره مقارنة بأسعار اللحوم الحمراء، كما ان الدواجن تحتوى على قيمة غذائية عالية ومتنوعة، فهى مصدر غنى بالبروتين، كما انها مصدر جيد للفيتامينات والمعادن المتنوعة ومصدر جيد للسيلينيوم، والنحاس والزنك، وغيرها من المعادن المهمة لبناء جسم الإنسان.
جوجل نيوز
