![البنك الاهلي البنك الاهلي](/UserFiles/Ads/8372.jpg)
تحمي من العطش والخمول .. 4 فوائد لتناول السلاطة في السحور
![](/UserFiles/News/2020/05/05/723597.jpg?200505144100)
مروة فتحي
يتميز طبق السلاطة بالعديد من الفوائد خاصة في شهر رمضان، كما أنه ينصح الكثير من خبراء التغذية، بضرورة تناول طبق كبير من السلاطة على وجبتي الفطار وبصفة خاصة السحور.
أوضحت دكتورة ولاء أبو الحجاج، استشاري التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، فوائد طبق السلاطة في السحور، لافتة إلى احتواء الخضروات على العديد من القيم الغذائية التي يحتاجها الجسم خلال ساعات الصيام.
١- عدم الشعور بالعطش:
تحمى الخضروات الأشخاص من الشعور بالعطش، أثناء الصيام، حيث تحتوي الخضروات على نسب عالية من الفيتامينات التي يفقدها الجسم في شهر رمضان، لذلك نصحت استشاري التغذية العلاجية بضرورة تناول السلطة لتعويض الجسم عن ما يفقده من معادن عضوية وعناصر غذائية خلال فترة الصيام.
ويتعرض الجسم أثناء فترة الصيام لفقد كمية كبيرة من المياه خلال فترات الصيام الأولى ما يهدده بالعطش، ويمكن تفادي ذلك بطبق من سلطة الخضروات على وجبة السحور للاستمتاع بصيام صحي وخالٍ من الجوع الشديد والعطش، حيث إن الجسد يخزن كميات كبيرة من المياه الموجودة في أنسجة وخلايا الخضروات، مما يساعد على الحماية من العطش أثناء الصيام.
٢- خسارة الوزن:
يساعد طبق السلاطة على خسارة الدهون، خلال شهر رمضان لاحتواء الخضروات على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، وكمية كبيرة من المياه التي تسرع عملية الأيض.
٣- حماية الجسم من الإرهاق والتعب:
يمكن للخضروات أن تنشط الجسم، مما يساعد في إنهاء المهام الوظيفية والمنزلية دون الشعور بالتعب والإرهاق.
٤- الحماية من الخمول:
يتعرض الأغلبية للإحساس بالخمول والكسل أثناء الصيام، حيث أن الخضروات، تتميز بخفتها على المعدة ولا تستدعي مجهود كبير من الجسم لهضمها.