صحة الشرقية: غلق 4 مخابز وإعدام 150 كجم ملح فاسد بحملات تفتيشية
الشرقية _ مي الإزمازي
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بمحافظة الشرقية، برئاسة مدير عام الطب الوقائي وبالتنسيق مع مكتب الأغدية بالإدارة الصحية بأبوحماد، حملة للمرور علي المنشآت الغذائية والمخابز بمركز ومدينة أبو حماد، حيث تمكنت من غلق 4 مخابز وإعدام 150 كجم ملح فاسد.
يأتي ذلك في إطار تكثيف الرقابة علي المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
وأسفرت جهود الحملة عن ضبط 4 مخابز بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتمت مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المخابز، لما يمثلوه من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام 150 كجم ملح، لوجود تغير في خواصه الطبيعية، وتم سحب 8 عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير 9 محاضر جنحة صحية للمخالفات بمركز شرطة أبوحماد.
من جانبه أكد الدكتور هاني جميعة وكيل وزارة الصحة بالمحافظة على استمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.