ضبط لحوم وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالبحيرة

أكدت الدكتورة نهال بلبع، نائب محافظ البحيرة، تكثيف الحملات الرقابية والمتابعة الميدانية والتفتيش المستمر على الأسواق والمحال التجارية ومحلات بيع اللحوم والمجمدات والمطاعم والثلاجات للتأكد من جودة السلع ومطابقاتها للمواصفات.

 

وقامت مديرية الطب البيطري بالبحيرة بقيادة الدكتور أشرف محيى الدين من خلال إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم تحت إشراف الدكتور هادي الجندى بتنفيذ عدة حملات تموينية بمراكز ادكو وإيتاي البارود وكوم حمادة وأبوالمطامير.

 

أسفرت تلك الحملات عن ضبط ٢.٥ طن أسماك مدخنة غير صالحة للاستهلاك الآدمي و كمية من اللحوم ذُبحت خارج المجازر الحكومية واسماك ودواجن ولحوم مصنعه غير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم تحرير ٢٤ محضرا، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

 

واستمراراً للحملات التي تقوم بها مديرية التموين بالبحيرة لضبط الأسواق والمرور المستمر على المخابز البلدية المدعمة للتأكد من إنتاج رغيف خبز مطابق للمواصفات والأوزان وضمان وصول الدعم لمستحقيه والالتزام بالقرارات التموينية المحددة واتخاذ كل الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

   

قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بتنفيذ عدة حملات تموينية على المخابز البلدية أسفرت عن ضبط مخبز تصرف فى 27 شيكارة دقيق بلدى مدعم ومخبز لإنتاجه خبز ناقص الوزن ومخبزين قاما بإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، كما تم تحرير 6 محاضر لعدم الإعلان عن مواعيد العمل بالمخبز ووزن وسعر الرغيف وعدم نظافة أدوات العجين بالمخبز وعدم وجود سجل زيارات، بمركز كوم حمادة. 

 

وبحملة مماثلة بمركز الدلنجات تم ضبط 10 مخابز قامت بإنتاج خبز ناقص الوزن 3 مخابز لإنتاجهم خبز غير مطابق للمواصفات ومخبز لعدم الإحتفاظ بميزان حساس كما تم تحرير 9 محاضر لعدم الإعلان عن مواعيد العمل بالمخبز ووزن وسعر الرغيف وعدم نظافة أدوات العجين بالمخبز وعدم وجود سجل زيارات بالمخبز.

 

وبمركزي الرحمانية و دمنهور تم ضبط مخبزين قاما بانتاج خبز ناقص الوزن بمقدار 28 جراما و29 جراما للرغيف الواحد وجارى تطبيق لائحة الجزاءات عليهم وغلقهم لمدة شهر مع توفير الخبز للمواطنين و3 مخابز تصرفوا في 17 شيكارة دقيق بلدى مدعم عن طريق بيعهم بالسوق السوداء لتحقيق أرباح غير مشروعة ومخبز قام بانتاج خبز ناقص الوزن و3 مخابز لتوقفها عن الإنتاج دون إذن مسبق أو وجود عذر قهري، كما تم تحرير محضرين لعدم الإعلان عن مواعيد العمل بالمخبز ووزن وسعر الرغيف، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.