بورصة الدواجن اليوم| أسعار مستقرة وتوافر المنتجات أمام المواطنين seo
اسراء علاء الدين
شهدت أسواق الدواجن اليوم الثلاثاء استقرارًا فى الاسعار، وفى ضوء ما تقدمه “بوابة روزاليوسف” لقرائها الاعزاء من خدمات وأسعار على مدار الساعة ننشر أسعار الدواجن اليوم.
سعر الدواجن اليوم
حيث سجل كيلو الفيليه الفريش سعر تراوح ما بين 75 جنيهًا وحتى 89 جنيهًا، وسجل شيش الطاووق سعر 72 جنيهًا، وسجلت فراخ المنديل سعر 62 جنيهًا.
سعر دبوس الدواجن
وسجل دبوس الدواجن سعر 42 جنيهًا، وسجلت وراك الدواجن سعر 35 جنيهًا، وسجلت الدواجن المجمدة سعر 45 جنيهًا للكيلو.
وسجلت الكبد والقوانص سعر 36 جنيهًا، وسجلت الدواجن الحية متوسط سعر 35 جنيهًا، وسجلت أجنحة الدواجن سعر 20 جنيهًا.
سعر الطيور اليوم
وسجل كيلو الديك الرومي سعر 55 جنيهًا، وسجل متوسط سعر كيلو فيليه الرومي 100 جنيه، وسجلت صدور البط متوسط سعر 55 جنيهًا، وسجلت متوسط سعر الدواجن بالعظم 45 جنيهًا.
سعر البيض اليوم
وسجلت كرتونة البيض المزارع النوعين الأحمر والأبيض متوسط سعر 44 جنيهًا، وسجلت كرتونة البيض البلدى متوسط سعر 48 جنيهًا.
ومع ارتفاع درجات الحرارة، ينصح الخبراء بضرورة حفظ البيض فى أماكن جيدة التهوية للحفاظ على جودته.
فوائد متنوعة للدواجن
وكانت قد كشفت جمعية تطوير صناعة الدواجن، عن دراسة علمية موقع "إن.سي.بي. آي" الطبي المتخصص، وأشارت إلى تأكيد ارتباط الحمية التي تحتوي على لحوم الدواجن مع الخضروات، لتقليل مخاطر زيادة الوزن وأمراض القلب والشرايين.
وأضافت الدراسة إلى محورية دور الدواجن في حفاظ الأطفال والبالغين على السواء على حمية متوازنة، حيث تميزت الدواجن وفقًا للدراسة عن غيرها من مصادر البروتين بأنها بها محتوى عالٍ من البروتين منخفض الكولاجين الذي يعد سهل الهضم والتمثيل ويستفيد منه الجسم بصورة كاملة.
وأشارت الدراسة إلى أن الدواجن تحوي دهون غير مشبعة بنسب صحية، بجانب فيتامين ب المركب "ب6، وثيامين، وحمض بانتوثينيك"، والأملاح المعدنية الأساسية كالحديد والزنك.
شائعات مغرضة
وكان قد نفى المركز الإعلامي لمجلس الوزراء ما تردد حول استخدام مضادات حيوية محظورة عالميا في مزارع الدواجن بمصر.
وأوضحت وزارة الزراعة، أن كافة الأدوية البيطرية بما فيها المضادات الحيوية سواء المحلية أو المستوردة، والمستخدمة في علاج الدواجن سليمة وآمنة ومطابقة للمواصفات والمعايير الصحية العالمية، ولا يتم تداولها إلا بعد تقييمها وإجازة ترخيصها بالإدارة المركزية للمستحضرات الصيدلية، وتحليلها بمعامل هيئة الدواء المصرية.