![البنك الاهلي البنك الاهلي](/UserFiles/Ads/8372.jpg)
بشرى سارة لعشاقها.. تصنيع الشيكولاتة بأيادٍ سيدات مصريات بدعم "القومي للمرأة"
![توزيع شهادات تقدير على المتدربات](/UserFiles/News/2021/06/16/856162.jpg?210616205020)
مروة فتحي
شهدت الدكتورة مايا مرسى رئيسة المجلس القومى للمرأة اليوم، فعاليات حفل توزيع شهادات اجتياز البرنامج التدريبي لتصنيع الشوكولاتة، الذي يأتى في إطار مشروع التمكين الاقتصادي للمرأة المصرية والوافدة بالتعاون مع هيئة الأمم المتحدة للمرأة UN women، وسفارة اليابان، والمفوضية السامية للأمم المتحدة لشؤون اللاجئينUNHCR، ويستهدف السيدات الوافدات من دول ( اليمن، السودان، إريتريا، سوريا)، بحضور السيدة جيلان المسيرى نائبة ممثل هيئة الأمم المتحدة للمرأة في مصر، ومى محمود المدير العام للإدارة العامة لتنمية المهارات بالمجلس، وماجدة محمود مقررة فرع المجلس بمحافظة الجيزة.
عبرت الدكتورة مايا مرسى عن بالغ سعادتها بنجاح هذا البرنامج التدريبي المتميز وغير التقليدي، وبما أسفر عنه من منتج عالى الجودة، وأضافت قائلة :"فخورة وسعيدة أننا فى مصر نصنع الشوكولاتة بأيادى سيدات مصريات"، وأكدت أهمية تطبيق ما تم تعلمه فى التدريب، موضحة أن المجلس على أتم الاستعداد لتلقى المقترحات لتطوير هذا البرنامج التدريبي بما يحقق صالح المتدربات، وأضافت:" اعتبروا المجلس القومي للمرأة بيتكم الثانى".
وقدمت الدكتورة مايا مرسى خالص الشكر لشريك المجلس هيئة الأمم المتحدة للمرأة لتعاونهم الدائم والمثمر مع المجلس، وتقبلهم دائماً للأفكار الجديدة غير النمطية، كما وجهت الشكر لمركز تنمية المهارات بالمجلس وفرع الجيزة لخروج التدريب بهذا الشكل الاحترافى، وشددت على أهمية تحقيق الاستدامة ومواصلة العمل.
واختتمت كلمتها بالإعلان عن إتاحة مطبخ فرع المجلس بمحافظة الجيزة للمتدربات لتصنيع منتجاتهم مجاناً، مؤكدة أن ذلك يأتى ضمن جهود المجلس لتمكين المرأة اقتصادياً.
فيما أكدت جيلان المسيرى سعادتها بالتعاون مع المجلس فى هذا البرنامج التدريبي المتميز، وأوضحت أن هيئة الأمم المتحدة للمرأة فى مصر تهتم بتوسيع دائرة المجالات والفرص أمام المرأة حتى تتمكن من اختيار ما يناسبها ويناسب ظروفها، وعبرت عن خالص تمنياتها بالنجاح للسيدات والفتيات اللائى تلقين التدريب، وأن يساهم فى تغيير شكل حياتهم للأفضل
وأكدت الاستاذة مى محمود، حرص مركز تنمية المهارات بالمجلس على تطوير البرامج التدريبية التي يقدمها بصورة مستمرة لتقديم أفضل تدريبات احترافية للمرأة ، مما يمكنها من تنمية قدراتها ومهاراتها بما يؤهلها لإقامة مشروعاتها الخاصة، مؤكدة أن خروج المنتج بصورة احترافية يساهم بشكل كبير فى تسهيل فرص التسويق واتاحتها بشكل أكبر، وطالبت المتدربات بتقديم مقترحاتهم لتطوير البرنامج التدريبي والعمل على استدامته.
وعبرت ماجدة محمود عن سعادتها بنجاح هذا البرنامج التدريبي، ووجهت الشكر لجميع الشركاء، وتحدثت عن خطوات العمل على هذا البرنامج التدريبي، واقترحت عرض منتجات المتدربات النهائية فى جميع المعارض التي ينظمها الفرع.
وعبرت الشيف ميرفت دسوقى شيف مدرب واستشارى الشيكولاتة عن بالغ سعادتها بنجاح البرنامج التدريبي، لافتة إلى أنه كان أمامها تحدٍ صعب بتوصيل منتج صعب ومعقد مثل الشيكولاتة بصورة مبسطة للمتدربات، مؤكدة سعادتها بالرؤية المستقبلية لجميع الجهات القائمة على هذا البرنامج التدريبي ورغبتهم فى استمراره وتطويره للوصول للمستوى العالمي
وعبرت المتدربات عن بالغ شكرهم وامتنانهم للدكتورة مايا مرسى والمجلس القومي للمرأة لإتاحة فرع المجلس لتصنيع منتجاتهم مجاناً.
وفى الختام تم توزيع الأدوات والمعدات الخاصة ببدء مشروع خاص بكل متدربة، وهذه الأدوات مقدمة من هيئة الأمم المتحدة للمرأة.
يذكر أن البرنامج التدريبي "تصنيع الشوكولاتة" استهدف تمكين المتدربات من إتقان تصنيع الشوكلاتة (البونبون ) للوصول الي المستوي العالمي، وتأهيلهن لمواجهة تحديات تصنيع الشوكلاتة وإنتاج أفضل منتج من حيث الطعم والشكل و التغليف.