خاص| الصحة تكثف حملاتها للرقابة علي أسواق كفر الشيخ

قال الدكتور طارق الشربيني، وكيل مديرية الشؤون الصحية بمحافظة كفر الشيخ، أن المديرية تقوم بالدور المنوط بها في الرقابة علي الأسواق والمحال التجارية من خلال إدارة الأغذية التي تشن العديد من الحملات المكبرة لضبط الأسواق والتأكد من صلاحيات السلع الغذائية الموجودة بها حرصا علي صحة وسلامة المواطنين الذين يقمون بشراء هذه السلع، مؤكدا أنه يتم أعمال الرقابة علي مدار العام، وخصوصا في شهر رمضان الكريم.

 

من جانبه قالت الدكتورة سمر خلف الله مدير إدارة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بمحافظة كفر الشيخ، أنه يتم تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشة علي الأسواق والمحال التجارية، ومنافذ بيع اللحوم المجمدة والطازجه، بالإضافة إلي المعارض المختلفة، خلال شهر رمضان الكريم للتأكد من صلاحية المعروض من السلع الغذائية، فضلا عن السلع الرمضانية مثل: الياميش، والمكسرات، والفسدق، والتمر وغيرها، للتأكد من صلاحية هذه السلع، حرصا علي صحة وسلامة المواطنين المترددين علي شرائها.

وأضافت مدير إدارة الأغذية في تصريحات خاصة  لـ " بوابة روزاليوسف " أن الإجراءات القانونية التي يتم اتخاذها تتنوع من مخالفة إلي أخري، فإذا كانت المخالفة مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الأدمي تقوم الحملات بضبطها وتحرير محضر بها وتحول إلي قضية جنحه، لأنه غش تجاري منافي لقانون 10 لسنة 66، أما إذا كانت المخالفة في الاشتراطات الصحية، أو العاملين بها غير خاضعين للإشراف الصحي يتم عمل محاضر جنح صحية، مؤكدة أن الحملات تقوم بسحب عينات من كافة أنواع السلع المعروضة خلال شهر رمضان الكريم للتأكد من صلاحيتها مطابقتها للمواصفات.

 

وأوضحت مدير إدارة الأغذية، أنه تم تشكيل حملات من قبل مديرية الشؤون الصحية للرقابة علي السلع الغذائية وتجوب جميع مراكز ومدن وقري المحافظة بالكامل، بالإضافة إلي الحملات التي تم تشكيلها من قبل الإدارات الصحية لتراقب في توابعها، فضلا عن حملات تم تشكيلها من إدارة إلي إدارة أخري، موضحة أن شهر رمضان يتم تكثيف الحملات ولجان المرور علي مدار الساعة، مشيرة إلي أن محافظة كفر الشيخ منذ أكثر من 5 سنوات لم تظهر فيها حالة واحدة تسمم غذائي.

وناشدت مديرة إدارة الأغذية، جموع المواطنين بضرورة الالتزام بشراء السلع الغذائية معلومة المصدر  والتأكد من صلاحياتها للاستهلاك الآدمي، وذلك من خلال مراجعة البيانات الموجودة علي العبوة الأصلية وإنتقاء الأصناف المحفوظة بشروط التخزين السليمة والمناسبة لكل صنف، فضلا عن الالتزام بكافة التدابير  الوقائية، والإجراءات الاحترازية لمكافحة انتشار فيروس " كورونا " المستجد خلال عملية البيع والشراء.