"صحة الشرقية" تداهم مصنع أغذية غير مرخص
محمود جودة
ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة من الطب الوقائي ممثلاً في إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية ، ومكتب الأغذية بالعاشر من رمضان لمداهمة مصنع للمنتجات الغذائية ، يعمل بدون ترخيص بعد غلقه وفرار جميع العاملين به بمدينة العاشر من رمضان.
كانت صحة الشرقية قد تلقت معلومات تفيد بوجود مصنع للمنتجات الغذائية يعمل بدون ترخيص ، بالقرب من المصانع التي تقوم الحملة بالمرور عليها ، وعلي الفور تم التأكد من صحة المعلومات ، وفور وصول الحملة تبين مغادرة جميع العاملين وغلق المصنع ، وكلف وكيل الوزارة فرق الحملة بعدم مغادرة المكان حتي يتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية ومداهمة المصنع للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية به حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين ، وقام فريق الحملة بالاستدلال علي صاحب المصنع والذي تم استدعاؤه وتم فتح المصنع ، وتبين وجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية ، وعدم وجود ترخيص للمصنع ، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع ، وتلاحظ وجود أغذية ، ومواد خام ، بها تغير في خواصها الطبيعية ، منها "شورتنج ، كريمة فراولة ، بيض مخلي، هوالك إنتاج كيك" وتم إعدام هذه الكمية بوزن طن ، و ٤٥٠ كجم ، كما تم ضبط طن أغذية ، منها ٥٠٠ كجم منتج نهائي كيك "١٠٠ كرتونة" ، ٥٠٠ كجم دقيق "١٠ شكاير" ، وذلك لسوء التخزين ، وتم سحب ٤ عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحياتها للاستهلاك الآدمي ، كما تم تحرير ٥ محاضر جنحة صحية.
وأكد وكيل الوزارة علي تكثيف الحملات لجميع الإدارات الرقابية بالمديرية علي مختلف المنشآت بالمحافظة ، مؤكدا على عدم التهاون في اتخاذ أي إجراءات من شأنها المساس بصحة المواطنين بالمحافظة حفاظاً على الصحة العامة.