استقرار في سوق اللحوم البلدي في النصف الثاني من شهر رمضان

شهدت الأسواق استقرار ملحوظا في أسعار اللحوم في المحافظات خلال نصف شهر رمضان الجاري وقد لجأ عدد كبير من المواطنين خلال الفترة الماضية لشراء اللحوم السودانية والمجمدة والمعروضة بمعارض «أهلا رمضان» ومنافذ اللحوم التابعة للغرف التجارية و«التموين»،

وتراو حت أسعار اللحوم البلدي مابين 320 إلى 450 وفي بعض الأماكن الراقية بلغ سعر الكيلو 500 جنيه طبقا لنوعها.

وقال التجار إن الإقبال على شراء اللحوم في «رمضان» ارتفع لـ15٪ مقارنة بالعام الماضي.

في البداية أوضح الدكتور محمد حموده عضو شعبة القصابين بالغرفة التجارية إن هناك حاليا استقرارا في أسعار اللحوم لافتا إلى أن هناك 15٪ زيادة في الإقبال عن العام الماضي.

ويوضح الدكتور محمد حمودة الأسباب الرئيسية لارتفاع أسعار اللحوم خلال السنوات الماضية، إلى قلة الإنتاج المحلى والاعتماد على استيراد أكثر من 60% من احتياجات السوق كان لهما تأثير كبير بالإضافة إلى زيادة أسعار الاعلاف والتي تعد مدخلا ومكونات رئيسيا في الارتفاع بالإضافة إلى تذبذب سعر الدولار.

وقال الدكتور محمد حموده إنه في حال عودة الحكومة لدعم الثروة الحيوانية، من خلال مساندة صغار المربين، وتشجيع إنتاج الأعلاف، وإعادة القوافل الطبية للقرى، سيساهم ذلك في استقرار أسعار اللحوم، متوقعا استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة.

وأوضح الدكتور حمودة أن أسعار اللحوم بدأت في الارتفاع منذ 2022 بعد زيادة سعر الدولار في البنوك، مما أثر على أسعار استيراد الأعلاف، بالإضافة إلى زيادة أسعار المحروقات، والكهرباء، والتغليف، والأيدى العاملة.

وعن أسعار اللحوم البلدي قال الدكتور محمد حسن  حموده انها تتراوح مابين 320 جنيها إلى 450 وفي بعض الأماكن الراقية بلغ سعر الكيلو 500 جنيه طبقا لنوعها.

الدكتور محمد حسن حموده