60 محضرًا لمخالفات صحية وبيئية في حملات لمراقبة الأغذية ببني سويف
مصطفى عرفة
كثفت مديرية الصحة ببنى سويف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
التقرير الذي قامت أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد " أشار إلى أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملات رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بقرية الشنطور/سمسطا-، وصفط النور/الفشن-، وقريتي أبويط وكوم أبوراضي /الواسطى.
أسفرت الحملات_ التي قامت بالمرور على 44 منشأة غذائية بتلك القرى_ عن تحرير 60 محضرًا لمخالفات بيئية وصحية شملت 22 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، 29 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية، و9 محاضر لمخالفات تتعلق بعدم توافر امنظفات والمطهرات ببعض المنشآت الغذائية، فضلاً عن التحفظ على نحو 45كجم مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وكمية من المياه الغازية التالفة.