"الزراعة": ضبط أكثر من 85 طن لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة خلال يوليو الماضي

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن الهيئة العامة للخدمات البيطرية ضبطت 85 طنا و871 كيلوجراما لحوم ودواجن وأسماك ومنتجات غير صالحة للاستخدام الآدمي وذبح خارج المجازر على مستوى الجمهورية خلال شهر يوليو الماضي.

وذكرت وزارة الزراعة - في بيان اليوم الأحد- أن ذلك يأتي في إطار حرص الدولة على صحة المواطن المصري وتحقيق الأمن الغذائي وتوفير غذاء صحي وآمن له، وبناء على توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس مصطفي الصياد نائب وزير الزراعة بضرورة تكثيف واستمرار حملات التفتيش على اللحوم والأسماك والدواجن بأماكن عرض وبيع وتداولها، وكذلك ثلاجات الحفظ والمصانع والسيارات المتنقلة للتأكد من صلاحيتها ومراعاة كافة الاشتراطات الصحية، والمتابعة الدورية للعمل بالمجازر الحكومية والخاصة للحيوانات والدواجن.

وأضافت أن الكميات المضبوطة تتمثل في دواجن ولحوم وأسماك مجمدة غير صالحة للاستخدام الآدمي، وبعضها تتم إعادة تصنيعه، حيث تم تحرير 242 محضرا بتلك المخالفات والتحفظ على الكميات المضبوطة، لحين عرضها على النيابة المختصة لاستكمال إجراءاتها.

ومن جهته، أكد الدكتور ممتاز شاهين رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية أهمية الحفاظ على صحة المواطن والحصول على غذاء صحي آمن وخالي من المسببات المرضية، مشيرا إلى أن هذه الحملات تتم بالتنسيق مع الجهات المعنية ذات الصلة (الصحة – الهيئة القومية لسلامة الغذاء – الشرطة المختصة) وغيرها.