«بيطري الشرقية» يضبط طن لحوم وكبده ودواجن مجمدة غير صالحة للاستهلاك

أعلن اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، تنفيذ إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية بالاشتراك مع الجهات المعنية "شرطة البيئة والمسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن" حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.

 

يأتي ذلك في إطار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كل الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.

 

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 17 محضر مخالفة وضبط 1 طن لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية وكبده و دواجن مجمدة و مصنعات لحوم مجهولة المصدر وجري عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كل الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

 

وفي وقت سابق، أكد الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.