تحرير 172 محضرا وإعدام 96 كيلو لحوم فاسدة وغلق 7 منشآت غذائية مخالفة

واصلت مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور التابعة لمديرية الصحة حملاتها التفتيشية بجميع مراكز المحافظة على محلات عرض وبيع وتداول وتصنيع اللحوم البلدية والمجمدة ومنتجاتها تنفيذاً لتوجيهات الدكتورة نهال بلبع نائب محافظ البحيرة بتكثيف الحملات التفتيشية على مصانع اللحوم المصنعة ومنتجاتها ومطاعم المشويات ومحلات الجزارة ضمن الاستعدادات لقرب حلول عيد الأضحى المبارك.

يأتي ذلك تحت رعاية الدكتور هاني جميعه وكيل وزارة الصحة بالبحيرة وباشراف الدكتورة إشراف هالة عبد الرازق خليل مدير عام الطب الوقائي بالمديرية، وبرئاسة محمد خميس مدير المراقبة على الأغذية وأسفرت الحملات التفتيشية عن الآتي:

المرور على 242 منشاة من المنشآت الغذائية وسحب 113 عينة لحوم وأغذية للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من خلال المعمل الاقليمي المشترك بدمنهور. 

كما أسفرت الحملات عن إعدام 94 كجم لحوم مفرومة وسجق وكبده وبرجر لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ولوجود تغير في الخواص الطبيعية بالإضافة إلى تحرير 172 محضرا شملت عرض لحوم مكشوفة وعدم حمل شهادات صحية وعدم مراعاة اشتراطات النظافة الصحية بأماكن تداول الأغذية.

بالاضافة الى غلق 7 منشآت غذائية غلقا إدارياً وتم مخاطبة الجهات المعنية والمختصة بهذا الشأن ولحين توفيق أوضاعهم.

شارك بالحملات محمد النجار مراقب أول الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور وهاني شعبان، أحمد شلبي، حسين السروي، محمد عبد الناصر مفتشو الأغذية مأمورو الضبط القضائي.  

وبرفقة لجنة من الأطباء البيطريين ضمت كلا من الدكتور السيد محمد محمود، والدكتور حامد ممدوح كيشار.