عاجل
الأحد 3 نوفمبر 2024
رئيس مجلس الإدارة
هبة صادق
رئيس التحرير
أيمن عبد المجيد
البنك الاهلي

عزومات عيد الأضحى المبارك .. أسرار تحضير ورقة اللحمة الشهية

استكمالا لأشهى الوصفات المطبخية لعيد الأضحى المبارك اخترنا لك سيدتي العديد من الأطباق المتنوعة واللذيذة ننشرها تباعا، واليوم نقدم لك عزيزتي وصفة ورقة اللحمة الشهيرة على طريقة سوزي سلام والتي يمكن تقديمها على مائدة إفطار يوم عرفة أو في عزومات العيد ، لمزيد من التفاصيل تعرفي على المكونات وشاهدي طريقة التحضير 👇



المكونات : كيلو من اللحم البقري أو الجاموسي الانتركوت 

ربع كيلو طماطم 

نصف كيلو بصل 

خمس فصوص ثوم 

ربع كيلو جزر 

ربع كيلو كوسه 

ربع كيلو فاصوليا 

ربع كيلو بطاطس 

٢ ملعقة كبيرة زيت 

٢ ملعقة كبيرة زبدة 

ملعقة كبيرة ونصف ملح 

ملعقة صغيرة فلفل اسود 

رشة جوزة طيب 

روز ماري مجفف أو فريش 

ملعقة كبيرة صلصة طماطم  

 

تابع بوابة روزا اليوسف علي
جوجل نيوز