ضبط "نصف طن" من الأسماك المملحة يظهر عليها علامات التحلل بمركز الإسماعيلية

قامت إدارة تموين مركز الإسماعيلية برئاسة شيماء عمر مدير عام الإدارة، بحملة مكبرة تحت إشراف كل من عصام حسن رئيس الرقابة التجارية، حنان زهران، هاجر مصطفى، إبراهيم أحمد وبرفقة مديرية الطب البيطري د. محمد السيد رئيس قسم التفتيش وكذا نائب حي أول كريمة سليم الإسماعيلية.

 

 بالإضافة إلي حضور قوة من شرطة مباحث التموين تحت إشراف العقيد عادل الجزار رئيس مباحث التموين.

 

حيث تم المرور علي سوق السمك الكائن بمنطقة البهتيني الإسماعيلية للتأكد من التزام اصحاب المحال وفرشات السمك عن تنفيذ التعليمات والقرارات التموينية المقررة عليه.

 

أسفرت الحملة عن ضبط ٥٠٠ كيلو (نصف طن) من الاسماك المملحة (فسيخ) يظهر علامات التحلل والعفن وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء علي تقرير الطب البيطري.  

 

كما  تم ضبط ٥٠ كيلو من الاسماك ومأكولات بحرية مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء علي تقرير الطب البيطري والمرافق للحملة.

 

وضبط ١٥ كيلو من المأكولات البحرية مجهولة المصدر وغير مدون عليها اي علامات وبيانات تفيد مصدرها. 

 

وتم تحرير ١٥ محضر شهادة صحية، وتحرير ٤ محاضر عدم إعلان عن الأسعار.

 

يأتي ذلك بالتزامن مع اقتراب اعياد الربيع "شم النسيم" الذي يحرص جموع الأهالي بتناول الأسماك المملحة احتفالا بهذه المناسبة .