«قومي المرأة»: توزيع 500 وجبة إفطار للأسر المحتاجة بمطبخ المصرية بالمنيا.. صور

نفذ المجلس القومي للمرأة بمحافظة المنيا اليوم مبادرة "مطبخ المصرية" لتوزيع وجبات إفطار صائم للأسر الأكثر احتياجًا بإجمالي إنتاج 500 وجبة في أول يوم رمضان بقريتي منشأة جلال والبرجاية المدرجتين بمبادرة "حياة كريمة"، وذلك في إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية برعاية الدكتورة مايا مرسي رئيس المجلس القومي للمرأة. 

 

وأوضحت الدكتورة منال أبوسمرة، مقررة فرع المجلس القومي للمرأة بالمحافظة أن "مطبخ المصرية" ينفذه المجلس فى جميع محافظات الجمهورية ومنها محافظة المنيا ويُعد "مطبخ المصرية" مطبخ مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات باستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات بالاضافة الى تقديم خدمة اطعام للأسر الأكثر احتياجا  كأحد مخرجات هذا التدريب. 

 

وأضافت أبوسمرة أن السيدات يتلقين تدريبا على يد أحد الطهاء الماهرين بالمحافظة للتعرف على طرق التخطيط واعداد وتجهيز الاغذية للولائم الكبرى والوجبات الجاهزة وطرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدة في المطبخ.