إعدام مخللات للتغيير في خواصها الطبيعية وضبط 13 محلا بدون ترخيص بالبحيرة

في إطار جهود محافظة البحيرة وأجهزتها التنفيذية والرقابية لمتابعة الأسواق والتصدي بكل حزم لكافة المخالفات مع تكثيف المرور  والوقوف على مدى الالتزام بالقوانين.

قامت الإدارة العامة للمراجعة الداخلية والحوكمة / إدارة الرقابة والمتابعة الميدانية بديوان عام محافظة البحيرة بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك بالبحيرة ومديرية الطب البيطري وإدارتي التموين والطب البيطري ومراقبة الأغذية برشيد ورخص المحلات والبيئة بالوحدة المحلية لمركز ومدينة رشيد بحملة مكبرة علي المطاعم ومحلات السوبر ماركت.

أسفرت الحملة بقطاع التموين والطب البيطري ومراقبة الأغذية عن ضبط 14 عبوة حلويات زنة العبوة 500 جرام لعدم وجود بيانات، 7.5 كجم شحوم لحوم مجهولة المصدر وتغيير في خواصها الطبيعية  داخل احدي المطاعم، 5 كجم من الكحك والبسكويت بدون بيانات.

كما تم ضبط 50 عبوة حلويات زنه الواحدة 100جرام بدون بيانات وكذا عدد  5 كجم مقرمشات منتهية الصلاحية، 3 زجاجات عطور و 15 باتيه و5 أكياس فيجيتار جميعهم منتهى الصلاحية، 6 كجم كبده وقوانص و 5.5 كجم بانيه و4 كجم لحوم مفروم و 2 كجم و 700 بسطرمه و 2 كجم برجر و 500 جرام سجق بدون بيانات وعلامات بعدد من المطاعم، تحرير 8 محاضر جنح صحية و سحب عدد 16 عينة أغذيه متنوعة من المطاعم لإرسالها للمعامل للتأكد من مدى الصلاحية للاستهلاك الآدمي، وإعدام 10 كجم مخللات للتغيير في خواصها الطبيعية.

وفى قطاع رخص المحلات والبيئة تم ضبط 13 محل يدار بدون ترخيص، و تحرير محضرين لعدم النظافة  لمطعم و مشويات لحوم، كما تم التشديد على استمرار تلك الحملات بكافة مدن ومراكز المحافظة لضبط المخالفين مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.