بالفيديو... مقادير وطريقة تحضير "طاجن مكرونة بالجلاش"
عرض شيف شهير بالقاهرة عن مقادير وطريقة تحضير طاجن مكرونة بالجلاش، وذلك من خلال برنامج " أكلة أمي" المذاع على القناة الاولي.
وتحتاج هذه الطبخة الى مقادير وهي مكرونة اسباجتى وبصل وسجق بلدي وثوم وجبن موتزاريلا وباذنجان رومي وزعتر وملح وفلفل وزبدة وبيض وصوص طماطم.