ضبط 25 طن ملح طعام ومنتجات ألبان فاسدة قبل طرحها بأسواق البحيرة

وجه اللواء هشام آمنة محافظ البحيرة بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على منشآت بيع وتداول الأغذية للتأكد من مطابقة السلع المعروضة من حيث مصدرها وتاريخ صلاحيتها ومدى الالتزام بالقوانين والإشتراطات الصحية حفاظاً على صحة المواطنين.

 

قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة ومكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور بالتنسيق مع التموين ومباحث التموين بحملات مكبرة على الأسواق ومنافذ بيع السلع الغذائية المختلفة.

 

أسفرت عن:- ضبط 500 شيكارة  ملح طعام خشن زنة الشيكارة 50 كجم  بإجمالي وزن 25 طن مخزنة بالعراء وتحتوي على كتل وشوائب و معرضة لأشعة الشمس المباشرة و للتلوث بروث الحيوانات وذلك قبل استخدامها في تصنيع منتجات الألبان.

 

كما تم ضبط 35 عبوة بلاستيك من نواتج تصنيع الجبن الرومي "بروتين" زنة العبوة 20 كجم بإجمالي وزن 700 كجم بدون بيانات وغير محتفظة بخواصها الطبيعية بأحد مصانع منتجات الألبان الغير مرخصة، وضبط 15 عبوة بلاستيك من الجبن الأبيض بدون بيانات تفيد تاريخ الإنتاج وفترة الصلاحية زنة العبوة  20 كجم بإجمالي وزن 300  كجم  وكذلك ضبط عدد 7 اقراص من الجبن الرومي تزن 91 كجم غير محتفظة بخواصها الطبيعية لاحتوائها على عفن متغلغل و شقوق غائره بداخل الأقراص بأحد ثلاجات حفظ وتخزين المواد الغذائية.

 

 تم التحفظ على المضبوطات و اتخاذ الاجراءات القانونية حيال المخالفين.