وكيل زراعة سوهاج: زيادة في زراعة وإنتاج محصول البطاطس

قال المهندس عابدين علي محمد وكيل وزارة الزراعة بسوهاج أن هناك توسعا ملحوظا لزراعة محصول البطاطس ، مشيرا أن زراعة البطاطس تعد من الأنشطة الزراعية الواعدة التي تحقق عوائد اقتصادية كبيرة للمزارعين داخل المحافظة،  

حيث شهدت المساحات المزروعة بالبطاطس في المحافظة زيادة ملحوظة، متجاوزة 5425 فدانا، مع تركّز الزراعة بشكل أساسي في مركزي أخميم والمنشاة والعسيرات .

واضاف المهندس عابدين ، أن هناك إقبالاً من قبل المزارعين على زراعة البطاطس ، وذلك نظراً لأهميتها الاقتصادية وارتفاع الطلب عليها في الأسواق المحلية والدولية، إذ يعتمد المزارعين على أساليب زراعية حديثة لتحسين الإنتاجية وجودة المحصول، مع الاهتمام بتطبيق الممارسات الزراعية الجيدة لضمان الحصول على إنتاج وفير وخالٍ من الآفات، مضيفا ان المحافظة

وتتميز محافظة سوهاج بزراعة عدة أصناف من البطاطس التي تلائم الظروف المناخية والتربة بالمحافظة، والتي يتم اختيارها بناءً على الغرض من الزراعة سواء كان للاستهلاك المحلي أو التصنيع أو التصدير.

واشار على أن من أبرز الاصناف المزروعة داخل المحافظة، الأصناف المحلية (التقليدية)،

وتُزرع هذه الأصناف بشكل واسع نظرًا لقدرتها على التكيف مع الظروف البيئية في سوهاج، منها 

" كارا ":، هو صنف مناسب للتخزين لفترات طويلة، ويحتوى قشرة سميكة تجعله ملائمًا للتصدير ، كما يتحمل الظروف المناخية المتقلبة، ويتم زراعة مساحة 1426 فدانا، و النوع الثانى ،

"بخارا"، وهو من الاصناف عالية الانتاجية والموائم للظروف المناخية بسوهاج

ويزرع في سوهاج مساحة 1945 فدان .

وتابع وكيل وزارة الزراعة ، هناك اصناف مستوردة ( تصديرية _ وتصنيعية ) ، يتم زراعة هذه الأصناف لتلبية احتياجات التصدير والتصنيع الغذائي، وأهمها:، سبونتا (Spunta)، 

من أكثر الأصناف انتشارًا في سوهاج.

يتميز بحجم درناته الكبيرة ولونه الأصفر الجذاب.

يُستخدم في التصدير نظرًا لمواصفاته التجارية الممتازة، وتزرع محافظة سوهاج مساحة 625 فدانا ، وليدي روزيتا (Lady Rosetta):

صنف مميز لصناعة الشيبسي لاحتوائه على نسبة عالية من المادة الجافة، لون درناته الأحمر الجذاب ومقاومته الجيدة للأمراض.

واختتم المهندس عابدين أن مديرية الزراعة بسوهاج تقوم بتوفير التقاوي المعتمدة للمزارعين وإرشادهم إلى الأصناف الأكثر ملاءمة للبيئة المحلية، مع تقديم الدعم الفني لتحقيق أفضل إنتاجية وتحسين جودة المحصول، وذلك من خلال عقد دورات تدريبية وندوات تثقيفية حول أفضل أساليب زراعة البطاطس، وإدارة التربة، وتطبيق برامج التسميد والري المناسبة، و

توعية المزارعين بأحدث الطرق لمكافحة الآفات والأمراض التي تصيب المحصول، مثل مرض اللفحة المتأخرة، وكذلك توفير التقاوي المعتمدة عالية الجودة بأسعار مدعمة من خلال كيانات التعاون الزراعي للإشراف على توزيع الأسمدة والمبيدات لضمان استخدامها بطريقة سليمة وآمنة، وايضا تنفيذ حملات دورية لمتابعة الحالة الزراعية للمحصول وإرشاد المزارعين إلى الحلول المناسبة في حال ظهور أي مشكلات زراعية، و

تنظيم زيارات ميدانية بالتنسيق مع الجمعيات الزراعية لمتابعة مراحل نمو المحصول والحصاد، 

بالاضافة لتقديم الدعم الفني والإرشادي للمزارعين حول كيفية تسويق البطاطس بأسعار مناسبة، 

والسعي لفتح أسواق جديدة داخل وخارج المحافظة، والتنسيق مع الجهات المعنية لتسهيل تصدير المحصول للأسواق الخارجية.