عاجل| الطبق بـ150 جنيهًا فى 718 منفذا.. أماكن بيع البيض التركي
شريف مدحت
ارتفعت معدلات البحث عن البيض التركى، خلال الأيام القليلة الماضية، تزامنًا مع استيراد بيض مائدة من تركيا.
وشهدت الأيام الماضية ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار البيض المصري، وفي محاولة لإعادة الاستقرار إلى الأسعار، أعلنت وزارة التموين قبل أيام استيراد مليون طبق بيض من تركيا، وبدأت الشحنات فى الوصول إلى الموانئ والمنافذ المصرية، ويتم طرحها في الأماكن التالية بهذه الأسعار:
ــ يتم طرح البيض التركى فى المجمعات الاستهلاكية بسعر 150 جنيها للطبق.
ــ ستقوم شركة النيل للمجمعات الاستهلاكية بطرح البيض في 300 فرع استهلاكى على مستوى القاهرة الكبرى.
ــ شركة الإسكندرية للمجمعات الاستهلاكية بطرحه فى 35 فرعا فى محافظة الإسكندرية، وأيضا الشركة المصرية لتجارة الجملة ستقوم بطرحه فى منافذ التجزئة التابعة لها والتي تتخطى 160 فرعا فى محافظات الوجه القبلى.
ــ تطرحه الشركة العامة لتجارة الجملة فى 258 منفذ تجزئة فى 14 محافظة بالوجه البحرى والدلتا.
الفرق بين البيض التركى والمصري
وفى ذلك الصدد، قال حمادة إبراهيم، نائب رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجى الدواجن أن هناك اختلافا فى وزن كرتونة البيض بين المصري والتركى، فوزن كرتونة البيض التركى لا تتجاوز 1.6 كيلوجرام، بينما وزن كرتونة البيض المصري تتعدى الـ 2 كيلوجرام.
وأشار محمود العسقلانى، رئيس جمعية مواطنون ضد الغلاء، إلى أن البيض التركى يتميز بوجود تاريخ الإنتاج والصلاحية المدون عليه، وهو ما يفتقده البيض المصري، بالإضافة إلى الجودة المرتفعة، مضيفا: "إن هناك فرقا فى الوزن بين البيض المستورد والمحلي"، مشيرا إلى أن المستورد نضيف ومغسول والصفار جوا البيضة حلو زى بتاع زمان».