بيطري المنيا.. ضبط لحوم وأسماك غير صالحة ببني مزار ومطاي خلال حملات رقابية
علا الحيني
أكد الدكتور فتحي عبد العال مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، إن المديرية نفذت عددًا من الحملات التفتيشية على الأسواق ومحلات اللحوم بمركزي مطاي وبني مزار تنفيذًا لتوجيهات اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمطاعم والمحلات العامة، والتنسيق مع كافة الجهات المعنية، للوقوف على مدى صلاحية المنتجات المعروضة وتشديد الرقابة على أسواق عرض وبيع اللحوم والمجمدات والأسماك والتأكد من صلاحية المعروض منها تزامنًا مع الاحتفالات بأعياد شم النسيم وعيد القيامة المجيد.
أسفرت الحملات عن تحرير 12 محضرًا مخالفًا، وضبط 118.5 كيلوجرام لحوم ومصنعات لحوم وأسماك مملحة ومدخنة، ودواجن وجميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وضبط 37.5 كيلوجرام لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر.
وأكد مدير مديرية الطب البيطري، على المتابعة المستمرة من أجل تحقيق الانضباط وردع المخالفين وذلك للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، بالتنسيق مع جميع الجهات المختصة الرقابة التموينية -مباحث التموين- الرقابة على الأغذية بمديرية الصحة.