فريق جامعة كفر الشيخ يفوز بكأس إيناكتس لأحسن مشروع على مستوى العالم
محمود هيكل
قدم الدكتور عبد الرازق دسوقي رئيس جامعة كفر الشيخ، التهنئة لحصول فريق طلاب إيناكتس مصر ممثل في فريق إيناكتس جامعة كفر الشيخ على المركز الأول والفوز بكأس إيناكتس لأحسن مشروع على مستوى العالم للعام 2023، والتي أقيمت بهولندا، وهي مسابقة عالمية للإبداع من أجل خدمة المجتمع وتشارك فيها جامعات من مختلف الدول، وتعد هذه المرة الخامسة على التوالي والمرة السابعة التي تكون فيها مصر بطلة كأس إيناكتس على مستوى العالم.
وأعرب رئيس جامعة كفر الشيخ عن بالغ سعادته بهذا الإنجاز الذي حققه فريق إيناكتس جامعة كفر الشيخ، موجها الشكر الى الدكتور فاطمة سري الرئيس التنفيذي لمنظمة إناكتس مصر، والدكتور ماجد غنيمة مدير الشراكات والتسويق بصندوق دعم المبتكرين والنوابغ بوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، على ما بذلوه من جهد مع فريق الجامعة للوصول الى العالمية.
وأضاف أن فريق الجامعة فاز في مسابقة Enactus Egypt بالمركز الأول على مستوى الجامعات المصرية وقام بتمثيل مصر في مسابقة enactus العالمية في هولندا في أكتوبر الجاري، حيث قام فريق جامعة كفر الشيخ بالتصفية بين ٥٨ جامعة، وتمت التصفية إلى ٣٣ جامعة، وحصدت جامعة كفر الشيخ على المركز الأول بين الـ١٠ جامعات الأوائل بمشروعهم هيرميتيا، حيث يعالج المشروع بشكل رئيسي المخلفات العضوية بطريقة صحية وآمنة لإنتاج بروتين عالي القيمة وبطرق اقتصادية لمجابهة غلاء الأسعار في مكونات الأعلاف.
ومن جانبه هنأ الدكتور محمد العال نائب رئيس الجامعة لشؤون التعليم والطلاب، فريق الجامعة بحصولة على المركز الأول على مستوى العالم، وأوضح أن مشروع هيرميتيا يقوم باستخلاص البروتين من حشرة الجندي الأسود والتي تتغذى على مخلفات الطعام، وبالتالي يقوم بحل مشكلتين في نفس الوقت، وهي مشكلة فضلات الطعام ومشكلة الأعلاف باستخدام مصدر البروتين الحيواني المستخلص من حشرة الجندي الأسود، فيقومون بصنع أعلاف للأسماك، أعلاف للدواجن، أعلاف للمواشي وأعلاف لسمك الزينة، أيضا من أجل تحقيق مشروع متكامل واستغلال كل أجزاء الحشرة، قام الطلاب بصنع مادة الكايتوزان من بقايا قشريات الحشرة، كما قام الطلاب أيضًا بابتكار أول منقي مياه يمكن استخدامه في مزارع الأسماك المفتوحة وتحقيق كفاءة عالية لهذه المزارع.
يذكر أن فريق جامعة كفر الشيخ قد حصل على مركز أول على مصر، ومركز أول في مسابقة شركة أورانج لريادة الأعمال، ومركز أول في مسابقة بنك القاهرة الـ Triple bottom line، ومركز ثان في مسابقة البنك المصري للتنمية والصادرات للتصدير، ومركز ثان في مسابقة شركة چهينة للاستدامة، ومركز ثان في مسابقة شركة أوراسكوم للابتكار.