العودة إلى المدارس دليلك الشامل لـ"لانش بوكس" صحي

مع إطلالة عام دراسي جديد، تعود إلى حياتنا تلك الروتينات المليئة بالحماس والتحديات. ومن بين كل هموم الصباح، يبرز سؤال الأمهات والآباء الأبرز ماذا نضع في علبة غداء طفلنا ليوم دراسي طويل؟

نقدم  اليوم لكم دليل مبسط لتحويل هذه المهمة اليومية إلى استثمار ناجح في صحة طفلك ونجاحه الدراسي.

الطاقة تبدأ من هنا.. نوم هانئ وفطور مغذي

قبل التفكير في "اللانش بوكس"، تأكد من أن يوم طفلك يبدأ مبكراً .

· النوم الكافي هو سر التركيز: النوم المبكر في مواعيد ثابتة ليس رفاهية، بل هو أساس بناء طاقة الجسم والعقل. ستلاحظ فرقًا كبيرًا في نشاط طفلك وقدرته على الاستيعاب عندما يحصل على قسط كافٍ من النوم الجيد. · لا تهمل وجبة الإفطار: الخروج من المنزل على معدة فارغة يهدد طفلك بالخمول ونفاد الطاقة قبل منتصف اليوم. حتى لو كانت وجبة خفيفة وسريعة، مثل موزة، تفاحة، كوب من البليلة أو الحبوب الكاملة (كورن فليكس) مع الحليب، فهي كفيلة بإعطائه الدفعة الأولى من الطاقة التي يحتاجها.

فك شفرة "اللانش بوكس" المثالي: وجبة متوازنة في 3 خطوات

الحل أبسط مما تتخيل! المفتاح هو التنوع والتوازن. اجعل علبة الطعام تحتوي على:

1. وقود النشاط (الكربوهيدرات الصحية):    · خبز توست أسمر.    · عيش بلدي.    · رقائق تورتيلا من القمح الكامل.    · بطاطا حلوة أو بطاطس مشوية. 2. لبناء الجسم والشبع (البروتين):    · بيضة مسلوقة.    · جبنة قريش أو أي نوع جبن خالي من الدهون.    · شرائح صدر دجاج مشوية.    · تونة مصفاة من الزيت. 3. للمناعة والحيوية (خضروات وفاكهة ملونة):    · خيار، جزر، أو طماطم شيري.   · أي فاكهة موسمية يحبها الطفل (تفاح، موز، عنب، برتقال).

 إضافة ذكية: ضع له حفنة صغيرة من المكسرات (إذا لم يكن هناك حساسية) أو فواكه مجففة غير محلاة كسناك صحي بين الحصص.

المشروب الخارق: لا للعصائر المعلبة!

الماء هو أفضل اختيار على الإطلاق. العصائر المعلبة مليئة بالسكريات والمواد الحافظة التي تُضعف التركيز وتسبب الخمول. شجع طفلك على شرب الماء طوال اليوم؛ فهو لا يرطب الجسم فحسب، بل يعزز الدورة الدموية ويزيد من الانتباه والتركيز.

نصيحة عملية: اجعل طفلك شريكًا في تحضير علبة طعامه. دعه يختار من بين الخيارات الصحية ما يعجبه. هذا يشجعه على الأكل ويغرس فيه عادات غذائية سليمة تدوم معه طوال حياته.

استعدوا للمرة القادمة! سنكشف النقاب عن أفكار خاصة "للانش بوكس التمرين" للأطفال الرياضيين، لتدعمهم بالطاقة داخل الفصل وخارجه على أرض الملعب.

كل عام وأبناؤكم بخير وصحة وسعادة. 

د. فاطمة محمد سلامة اخصائية تغذية علاجية وصحية جامعة القاهرة عضو الجمعية الدولية المصرية الدولية للتغذية عضو البرد الأمريكي للتغذية