
خلال حملة لبيطرى البحيرة على مراكز تجميع الألبان غير المطورة
إعدام كميات من الألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمى

جمالات الدمنهورى
شنت مديريتا الطب البيطري والصحة بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك حملة رقابية مكبرة على مراكز تجميع الألبان ومنتجاتها وسيارات نقل الألبان بنطاق مركز دمنهور.في إطار المبادرة الرئاسية لتطوير مراكز تجميع الألبان وتوفير كوب لبن نظيف صحي وآمن وتنفيذا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة بتكثيف المرور على مراكز تجميع الألبان الغير مطورة للتأكد من تجميع الألبان على أسس ومعايير علمية لتكون صالحة وخالية من المسببات المرضية.
أكد الدكتور محمد مصطفى مدير عام الطب البيطري أن الحملة شملت المرور على منشآة تجميع الألبان غير المطورة و التفتيش على 3 سيارات نقل ألبان وأسفرت عن تحرير 9 محاضر لعدم حمل شهادات صحية ومخالفة الاشتراطات الصحية لأماكن تداول الألبان و مخالفة قرار الأوعية.
واشار الى التحفظ على 420 لتر ألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي وإعدام 70 لتر ألبان غير محتفظة بخواصها الطبيعية بالإضافة الى سحب 4 عينات ألبان وإرسالها للتحليل للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وأعلن مدير بيطرى البحيرة عن تنفيذ حمله مماثلة بمركز ابو المطامير و بالمرور على عدد 2 منشأة تجميع ألبان بقرية جناكليس تم إعدام 20 لتر ألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي.