الزراعة والطب البيطري بالشرقية ينفذان ندوة إرشادية عن تطوير مراكز تجميع الألبان

أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية أن المحافظة تُعد من المحافظات الزراعية وتضم ثروة حيوانية ضخمة تتطلب مزيداً من التوسع في إقامة وتطوير مراكز تجميع الألبان لزيادة الإنتاجية، مشيداً بخطة وزارة الزراعة لتطوير مراكز تجميع الألبان ونقلها من الصورة العشوائية إلى صورة محكمة تضمن جودة الحليب سواء كان للاستهلاك الطازج أو التصنيع والحصول على ألبان تتماشى مع المواصفات الصحية والقياسية.

 

وفي هذا الإطار أشار المهندس محمد خليفة وكيل وزارة الزراعة إلى أن المديرية بالتعاون مع مديرية الطب البيطري قامت بتنفيذ ندوة إرشادية موسعة لمربي الماشية بقرية حانوت التابعة لرئاسة مركز ومدينة كفر صقر في حضور اللواء دكتور ابراهيم متولى  وكيل وزارة الطب البيطري بالشرقية والمهندس سمير راشد مدير عام المتابعة بمديرية الزراعة  ومديرا الادارتين الزراعية والبيطرية بكفر صقر  وعدد من رؤساء الأقسام بالمديريتين ومديري الجمعيات الزراعية بكفر صقر وذلك داخل أحد مراكز تجميع الالبان المطورة بالقرية.

وخلال الندوة أوضح المهندس محمد خليفة وكيل وزارة الزراعة أن تطوير مراكز تجميع الألبان يمثل نقطة انطلاق للحفاظ علي صحة المواطن ، وكذلك الحصول على ألبان خالية من الأضرار ومسببات الأمراض و عالية الجودة، لافتاً إلى ضرورة تشجيع المربين و المزارعيين على الاستفادة من القروض المقدمة من البنك الزراعي المصري والبنك الأهلي بفائدة 5 % للبدء فورا في تطوير مراكز تجميع الألبان للحفاظ على الثروة الحيوانية وزيادة إنتاجيتها.

بينما أشار  اللواء دكتور ابراهيم متولى وكيل وزارة الطب البيطري أن الشرقية تضم 109 مركز لتجميع الالبان تم تطوير 13 مركز منهم طبقاً للمواصفات القياسية والمعايير الدولية مع مراعاة كافة الإشتراطات الصحية والبيئية للحصول على ألبان عالية الجودة وجاري العمل على تطوير باقي مراكز تجميع الألبان والاستفادة من القروض البنكية المقدمة.

وفي نهاية الندوة تم استعراض آليات التعاقد للمشاركه في المشروع وكيفية الاستفادة من القروض البنكية بفائدة مخفضه وفتح باب المناقشة والرد علي استفسارات الحضور.