بيطري الشرقية يضبط طن لحوم مجهولة المصدر بمركز بلبيس
الشرقية_ مي الإزمازي
شنت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم برئاسة مدير عام الصحة والمجازر ومشاركة مدير إدارة المجازر بالإشتراك مع الرقابة التموينية "مديرية التموين" وبالتنسيق مع هيئة الرقابة الإدارية بالشرقية، حملة تفتيشية بمركز بلبيس، تحت إشراف اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية.
ربما يعجبك
وأسفرت الحملة عن تحرير 4 محاضر مخالفة لثلاجة حفظ اللحوم والدجاج و 3 محلات جزارة وضبط 720 كجم لحوم، و 122 كجم كبده، 117 كجم دجاج بدون بيانات ومجهولة المصدر تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للإستهلاك الآدمي وضبط 40 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية ، و تم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأضاف مدير المديرية، أن الإشتراك مع الجهات الرقابية المعنية و التنسيق مع هيئة الرقابة الإدارية بالشرقية يعظم من الدور الرقابي للطب البيطري على أماكن تداول اللحوم في المحافظة للتصدي لأي مخالف.
كان الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، قد أكد على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر ومحلات بيع اللحوم وثلاجات الحفظ لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
جوجل نيوز
