
أسعار الدواجن اليوم|الفيليه يسجل 74 جنيها...وكرتونة البيض تسجل متوسط سعر 35 جنيها

اسراء علاء الدين
سجلت أسعار الدواجن اليوم الأربعاء استقرارا ملحوظا في الأسواق، مع ارتفاع جودة المعروض امام المواطنين، ومواصلة تكثيف الحملات على الأسواق لضبطها، وفى ضوء ما تقدمه "بوابة روزاليوسف" لقرائها الأعزاء من خدمات وأسعار على مدار الساعة ننشر أسعار الدواجن اليوم.
أسعار الدواجن اليوم
حيث سجل سعر كيلو الفيليه للدواجن سعر 74 جنيها، وسجل سعر شيش الطاووق 72 جنيها للكيلو، وسجل الفراخ المنديل سعر 62 جنيها، وسجل دبوس الدواجن سعر 42 جنيها، وسجلت وراك الدواجن سعر 35 جنيها، وسجلت الفراخ الحية سعر 31 جنيها، وسجلت اجنحة الدواجن سعر 20 جنيها للكيلو.
سعر كرتونة البيض اليوم
وسجلت كرتونة البيض سعر 35 جنيها للانواع الابيض والاحمر، وسجلت كرتونة البيض البلدى سعر 40 جنيها للكرتونة.
نصائح لطهي الدواجن
وينصح خبراء الطهي، بضرورة التنظيف الجيد للدواجن قبل طهيها وغسلها جيدا، مع العناية بالطهي الجيد والتام للحفاظ على سلامة الجهاز الهضمي.
استعدادات كبرى خلال رمضان
وكانت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أعلنت عن رفع حالة الطوارئ خلال أيام شهر رمضان الكريم، حيث يزداد الإقبال على السلع الاستهلاكية ومن بينها اللحوم والدواجن، لذلك تم اتخاذ عدد من الاحتياطات الهامة استعدادا للشهر الكريم ومنها تزويد المجازر بالأختام والمادة السرية وأدوات النظافة، بجانب عمل الصيانة اللازمة بالمجازر من ناحية الصرف الصحي والمياه والكهرباء.
تصدير الدواجن المصرية
ونظرا لارتفاع جودة المعروض من الدواجن في الأسواق المصرية، فمؤخرا أعلن السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن موافقة رياك مشار النائب الأول لرئيس جمهورية جنوب السودان على استيراد الدواجن ومنتجاتها من مصر.
تطوير ملحوظ في الإنتاج
وتنتج مصر يوميا ما يقرب من 3.5 مليون دجاجة، أي ما يزيد على الاكتفاء الذاتي في الوقت الحالي، وتستفيد الصناعة حاليا من قرار منظمة الصحة العالمية باعتماد 14 منطقة إنتاج مصرية خالية من أنفلونزا الطيور، ما يعني الاتجاه لتصدير الدواجن وبيض المائدة، وبيض التفريخ، كما تصدر مصر في الوقت الحالي، الدواجن وبيض المائدة إلى عدد من الدول العربية والإفريقية.
يذكر أن الدواجن تلقى رواجاً كبيراً في مصر خلال شهر رمضان المبارك.