أسعار الأسماك في الأسواق اليوم..تعرف عليها

عرضت حلقات وأسواق السمك المنتشرة على مستوى الجمهورية، اليوم الخميس، اصنافا وانواعا متنوعة امام الجمهور، وترصد "بوابة روز اليوسف" لقرائها، أبرز أسعار الأسماك في تلك الأسواق:

أسعار الأسماك اليوم

وقد سجل سعر البلطى اسعارا متنوعة حسب انواعه، فقد سجل سعر البلطى العادى سعر 16-19 جنيها، والبلطى الاسوانى فقد سجل 17-37 جنيها، اما الفيليه البلطى فقد سجل 30-100 جنيها، وسجل قشر البياض سعر 70-100 جنيها، اما البياض الاملس فقد سجل 40- 70-100 جنيها، وسجل سمك القراميط سعر 10 جنيهات.

 

اسماك سريعة التحضير

اما المكرونة الخليجى فقد سجلت 32 جنيها، والمكرونة السويسي سجلت 65 جنيها، والمكرونة المجمدة سجلت 20 جنيها، وسجل سمك المرجان سعر23- 32 جنيها، والمجمد منه سجل سعر 19 جنيها، وسجل سمك البربون سعر 40 جنيها، والمجمد سجل سعر 25 جنيها، وسجل سعر سمك البورى 39 جنيها، وسجل سعر سمك السردين المجمد سعر 15 جنيها.

 

اسماك مرتفعة الثمن

اما الأسماك مرتفعة الثمن، فقد سجل سعر كيلو الثعابين من 50 الى 220 جنيها، وسجل سمك الدنيس سعر 90-110 جنيها، وسجل الجمبرى الجامبو سعر 400-460 جنيها، والجمبرى متوسط الحجم فقد سجل 300 جنيها، وصغير الحجم فقد سجل 200 جنيها، والجمبرى المجمد فقد سجل 85 جنيها، وسجل الكاليمارى سعر 110 جنيها، اما سمك موسي فقد سجل 90-130 جنيها،وسجلت الكابوريا سعر 30-130 جنيها، وسجل سعر سمك الوقار وسمك اللوت سعر 80 جنيها.

 

حملات مكثفة

جدير بالذكر أن مديريات التموين على مستوى الجمهورية،تواصل حملاتها المكثفة بالتعاون مع مباحث التموين، على محال بيع الأسماك، للتأكد من سلامة المنتج المقدم للمواطنين، للحفاظ على سلامتهم وصحتهم.

وينصح بائعى الأسماك المواطنين بعدة نصائح عند اشلراء منها، التأكد من أن السمك طازج، وانه معروض للبيع بطريقة آمنة، وسط الثلوج المناسبة لحفظه، مع التأكيد على تنظيفه جيدا قبل طهيه، سواء بالقلى أو الشواء.

 

طرق الطهى

فيما ينصح خبراء الطهى، بأن يتم تتبيل السمك جيدا  وذلك بإضافة الثوم والملح والفلفل، وعصير الليمون، والبرتقال اليه، لمدة  لا تقل عن نصف ساعة، مع وضع الخضراوات المناسبة لكل نوع من السمك، وابرز تلك الخضراوات شرائح الليمون والجزر، والطماطم والكرفس والبقدونس، والروزمارى، بالإضافة الى الفلفل الأخضر.

قد يهمك أيضا..

خطوات معرفة نتيجة كلية الشرطة 2020 عبر الموقع الرسمي لأكاديمية الشرطة