تحرير 31 محضرا في حملة للرقابة على المخابز بالبحيرة
البحيرة - محمد البربرى
أكد اللواء هشام آمنة، محافظ البحيرة، على استمرار وتكثيف الحملات التموينية وتشديد الرقابة على الأسواق والمحال التجارية والمواد الغذائية والمخابز البلدية للتأكد من جودة المعروض والالتزام بالمواصفات والأسعار المقررة وإنتاج خبز مطابق للمواصفات والأوزان والحفاظ على الدعم وضمان وصوله لمستحقيه وضبط الأسعار واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
أسفرت الحملات التموينية التي نفذتها مديرية التموين بالبحيرة بالتنسيق مع مباحث التموين والوحدات المحلية عن تحرير 31 محضر على المخابز بنطاق مراكز كفر الدوار وابو حمص ومركز بدر تمثلت فى تحرير 9 محاضر منهم 4 محاضر إنتاج خبز ناقص الوزن وعدد 4محاضر توقف عن الإنتاج دون إذن مسبق ومحضر تجميع عدد 8 شكاير دقيق بلدي مدعم بكفر الدوار، وتحرير 10 محاضر بمركز بدر منهم 9 محاضر لمخابز بلدية متوقفة عن العمل بدون اذن ومحضر لاحد المخابز البلدية لعدم نظافة الأدوات المستخدمة.
وفى أبو حمص تم تحرير ١٢ مخالفه تموينية بالمخابز منها عدد ٢ مخالفة نقص وزن ما بين ١٨ جم عجز فى متوسط وزن الرغيف الواحد ومخالفة تصرف فى عدد 5 شيكارة دقيق زنة 50 كجم وعدد ٤ مخالفات عدم مطابقة الخبز للمواصفات و٣ مخالفات توقف عن الإنتاج و عدد ٢ مخالفة عدم الإعلان عن مواعيد التشغيل للمخبز.
تم تحرير تقرير إثبات حالة للمخابز بالمخالفات واتخاذ الإجراءات اللازمة باللجنة الخاصة بالمخابز.