احتفلي بشم النسيم في البيت .. طرق تلوين البيض بالألوان الطبيعية
مروة فتحي
يعشق الأطفال تلوين البيض خلال شم النسيم ونظرا لعدم القدرة على الخروج للاحتفال في الحدائق والمتنزهات بسبب الإجراءات الاحترازية التي اتخذتها الدولة للوقاية من فيروس كورونا، يمكنك الاحتفال مع أطفالك بشم النسيم في المنزل من خلال تلوين البيض وتقدم دكتورة جيهان الدمرداش، أخصائية التغذية والسمنة والنحافة طريقة تلوين البيض بالألوان الطبيعية فيما يلي:
ربما يعجبك
١- للحصول علي اللّون الأصفر : تُستخدم أوراق الكركم أو بودرة الكركم لتلوين البيض باللّون الأصفر أو الحلبة أو الكاري. ٢- اللّون البرتقاليّ: تُسخدم قشور البصل الأحمر مضافةً لأوراق الكركم فيتكوّن خليط من اللّونين الاصفر والبرتقالي مكوناً اللون البرتقاليّ و كذلك الجزر أيضا يعطي اللون.
٣- اللّون البنيّ: تُستخدم قشور البصل بمفردها ويمكن استخدام القهوة للحصول على لونٍ بنيّ أكثر قوة.
٤- اللّون الورديّ: تّستخدم أوراق الورد أو أوراق الكركديه أو قشر التّفاح الأحمر أو عصير التّوت أو عصير العنّاب الأحمر.
٥- اللّون البنفسجيّ: يستخدم قشر الباذنجان المجفّف أو الأخضر أو مركز عصير العنب الأحمر.
٦- اللّون الأخضر: تُستخدم أوراق النّعناع أو البقدونس أو أوراق السّبانخ.
٧- اللّون البرونزيّ: تسُتخدم قشور المكسّرات.
٨- اللون الاحمر : نستخدم البنجر.
كما تقدم الدمرداش طريقه استخدام المواد الطبيعية السابقه لتلوين البيض وذلك فيما يلي:
١- يُملأ قدر صغير بكوبين من الماء وتوضع المادة المراد استخلاص اللّون منها وتترك حتّى الغليان.
٢- تُضاف ملعقتا طعام من الخلّ لتثبيت اللّون لمدةٍ أطول.
٣- يُضاف البيض ويُترك ربع ساعة لاكتساب اللون وتزداد المدة إذا أردنا لوناً أغمق.
٤- يمكن خلط نوعين من المواد الطّبيعية المستخدمة في التلوين لابتكار ألوانٍ جديدةٍ وجميلة وخلابة.
٥- يُمكنك بعد إكساب البيض الألوان وتزيينها وضعها في سلةٍ من القشِّ مزينة بالأشرطة والورود.
جوجل نيوز
