ضبط كميات كبيرة من الأسماك المملحة والمدخنة الفاسدة

تمكنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة خلال حملة مكبرة للرقابة على الأسواق والمحلات التجارية تحت رعاية الدكتور السيد أحمد عبدالجواد وكيل الوزارة تم خلالها المرور على (299) منشاة تجارية وتحرير 22 محضرا وسحب 141 عينة وتوصية بغلق 43 منشأة مخالفة للاشتراطات الصحية، وإعدام 255 كيلو مواد غذائية ومشروبات فاسدة وغير صالحه للاستهلاك الأدمى، وذلك قبل طرحها للبيع للمواطنين.

كانت مراقبة الأغذية بالمديرية بمديرية الصحة بالبحيرة قد قامت بحملة تفيشية بالاشتراك مع مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور بالمرور على (11) محلا لعرض وبيع وتداول الأسماك المملحة والمدخنة أسفرت عن ضبط (200) كجم سردين مملح متهالك وتظهر عليه علامات الفساد والتلف وغير صالح للاستهلاك الآدمى، وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد برقم جنح قسم شرطة دمنهور وللعرض على النيابة العامة للتصرف.

وقامت الحملة بسحب (11) عينة (فسيخ، سردين، رنجة) وتم ارسالها للمعمل الاقليمي المشترك بدمنهور للفحص للصلاحية للاستهلاك الآدمي بالإضافة الى تحرير( 10) محاضر (96) لعدم استيفاء المنشآت للاشتراطات الصحية تحرير( 17) محضرا (97) لعدم حمل شهادة صحية بالإضافة الى اعدام (12) كجم سردين مملح وفسيخ غير محتفظه بخواصها الطبيعيه تظهر عليها التلف والفساد.

وتمكنت الحملة من ضبط محمصة كبرى وشهيرة لبيع اللب والسوداني والمكسرات والحلويات والشيكولاتة ومصادرة كميات كبيرة من المكسرات والملبس والشيكولاتة والمقرمشات وجميعها منتهية الصلاحية طبقا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات وتم تحرير محضر ضبط بذلك، وقيد برقم جنح قسم شرطة دمنهور وللعرض على النيابة العامة للتصرف

شارك بالحملة كل من مأمورى الضبط القضائي "مراد عمارة، عماد القديم، وياسر مجدى، محمود عبدالعزيز، محمد النجار، حسين السروى، محمد عبدالله، أحمد شلبى، أحمد رمزى".

فى نفس السياق تمكن مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بالرحمانية بعمل حمله تفتيشية بنطاق دائرة الإدارة أسفرت عن ضبط كمية كبيرة من عبوات من المياه الغازية مختلفة الطعوم والاوزان وجميعها منتهية الصلاحية، طبقا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات.

شارك بحملة الرحمانية أيمن المزين، محمد ياض، إبراهيم أبو مندور، عوض حماد.

كانت الحملات تحت إشراف الدكتور سامح عبداللطيف وكيل المديرية والدكتورة هاله عبدالرازق مدير عام الوقائي والرعاية الأساسية بالمديرية وبمتابعة الدكتور أحمد عبدالستار مسؤول قسم مراقبة الأغذية وبرئاسة وإشراف محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة.