إعدام عجل وزن 200 كيلوجرام من اللحم بمركز باريس الوادي الجديد
علنت مديرية الطب البيطري، بمحافظة الوادي الجديد، إعدام عجل كامل وزن 200 كيلولحم صافي فضلا عن الأحشاء الداخلية بالكامل بمجزر مدينة باريس لاصابته بالصفراء كما تم التخلص من الإعدامات بالطرق الصحية السليمة وتطهير المجزر.
وأشار الدكتور ناجي عوض مدير مديرية الطب البيطري، بالوادي الجديد، إلى توجه لجنة من مديرية الطب البيطري، بمحافظة الوادي الجديد، بعد توجهها إلى مركز باريس للمرور على مجزر باريس المطور فى وجود طبيب المجزر الدكتور أحمد عبدالكريم شتيوى، لمتابعة أعمال الكشف الطبي على الذبائح.
وأعدمت اللجنة عجل كامل وزن 200 كيلولحم صافى فضلا عن أحشائه الداخلية بالكامل بمجزر مدينة باريس لاصابتة بالصفراء كما تم التخلص من الإعدامات بالطرق الصحية السليمة وتطهير المجزر.
يأتي ذلك فى إطار دور الطب البيطرى فى سلامة الغذاء والرقابة على اللحوم والمنتجات ذات الأصل الحيوانى وبناءا على تعليمات السيد الدكتور مدير عام الطب البيطري بالوادي الجديد دكتور ناجي محمد عوض.
وأوضح مدير مديرية الطب البيطري، بالوادي الجديد أن المديرية تواصل تنفيذ حملات التفتيش والرقابة على أسواق بيع اللحوم والمجازر والمحال التجارية طبقا لتوجيهات محافظ الإقليم، مشيدا بجهود رجال الحملة، دكتور عمرو محمود احمد عطية مدير إدارة المجازر بمديرية الطب البيطري، ودكتور عمرو إبراهيم محمد رئيس قسم التفتيش بمديرية الطب البيطري.
كما قامت اللجنة أيضا بالمرور على محلات بيع المنتجات ذات الأصل الحيوانى والدواجن والأسماك بمركز باريس للتأكد من صحة وجودة المنتجات المعروضة في الأسواق واللحوم.