التحفظ على 4 آلاف عبوة ملح طعام مغشوش في شبرا الخيمة
القليوبية _ حنان عليوه
تمكنت إدارة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية بالتنسيق مع إدارة شرق شبرا الخيمة، من ضبط 4 آلاف كيس ملح طعام مغشوش، وذلك بحملة للمرور على بعض أماكن تعبئه المواد الغذائية، برعاية الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة، واللواء عبدالحميد الهجان محافظ القليوبية، وبناءً على تعليمات الدكتور خالد الخطيب وكيل وزارة الصحة بالقليوبية وإشراف الدكتورة ألفت عبد الرؤوف مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية.
ربما يعجبك
وأسفرت الحملة عن ضبط 4000 كيس ملح مغشوش عبارة عن منتج ردئ غير مطابق للمواصفات القياسية بشرق شبرا الخيمة، وذلك لانعدام مادة يودات البوتاسيوم، وتضم 200 بالتة ملح طعام تحتوي الواحدة على 20 كيس ملح بإجمالي وزن 1200 كيلو جرام ومدون على الكيس أن الصنف ملح طعام يودي، حيث وردت مكاتبات من جهات مختلفة تفيد بسحب عينات من المنتج وردت نتائجها مغشوشة لانعدام ايودات البوتاسيوم في الملح وغير مطابقة لقرار هيئة سلامة الغذاء.
تم سحب عينات من المنتج المشكوك في عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي مع ضبطه وإرسالها للمعامل المركزية، كما تم عرض محضر الضبط على النيابة العامة للنظر والتصرف واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالف.
جدير بالذكر، أن مادة اليود لازمة للنمو الطبيعي يعزز وظائف الغدة الدرقية والدماغ للأطفال والبالغين يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى، مما يجعله عاملًا أساسيًا للحفاظ على الصحة.
شارك بالحملة سامي رجب مراقب عام الأغذية بالقليوبية ومحمد صبحي مراقب أول الأغذية ومن الإدارة الصحية بشرق شبرا الخيمة، ومحمود صابر مراقب أول الأغذية ومفتشي الأغذية رشاد سمير وأحمد عبدالمحسن.
جوجل نيوز
