عاجل
الخميس 1 ديسمبر 2022
رئيس مجلس الإدارة
هبة صادق
رئيس التحرير
أيمن عبد المجيد
البنك الأهلي

انطلاق مهرجان العسل المصري بالقاهرة

المهرجان يعرض كافة انواع العسل ومشتقانه
المهرجان يعرض كافة انواع العسل ومشتقانه

انطلق صباح اليوم مهرجان العسل المصري بالقاهرة بحضور  الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي نائب عن وزير الزراعة المصري والمهندس عبد المنعم خليل رئيس قطاع التجارة الداخلية بوازة التموين نائباً عن الدكتور علي مصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية واحمد رضا معاون وزير التجارة والصناعة ومحمد فتح الله رئيس قسم بحوث النحل نيابة عن رئيس المركز القومي للبحوث الزراعية.



المهرجان يشارك فيه أكثر من 50 عارضا من مصر واتحاد النحالين العرب وسط حضور كثيف من الزائرين ووسائل الإعلام حيث يضمن المعرض كافة منتجات العسل بجميع أنواعه منها عسل زهرة البرسيم وزهرة الموالح واعسال النباتات الطبية والعطرية مثل البردقوش والشمر وعسل السدر الذي ينتج من صعيد مصر وكذلك عسل الموز الذي تعرضه بكافة مناحل الوجه البحري.

الزائرين استمتعوا بعروض المناحل وتذوق كافة انواع العسل حيث يتيح العارضون للزائرين تذوق انواع العسل وشمع العسل وشيكولاتة العسل والعسل بالمسكرات والبلح بالعسل، كما يعرض غذاء ملكات النحل وخلاصة العسل العلاجي. 

المهرجان ينظم مسابقة لاجود انواع العسل من اتحاد النحالين العرب، حيث أكد الدكتور محمد حبيب أمين عام اتحاد النحالين العرب ان المسابقة ستتم من خلال قسم بحوث النحل اخذ عينات من جميع العارضين ثم يتم تحليلها في معمل متطور لمنتجات نحل العسل ويتم اعلان النتيجة في اليوم الاخير من المهرجان حيث انه سيتم تحليل العينات بوضع كل نوع عسل تحت كود بدون مسمى لضمان الحيادية وسيتم استبعاد الاعسال التي لا تلتزم بالمواصفات القياسية المصرية.  كما ينظم المهرجان محاضرات للمنتجين والمستهلكين معرفة أمراض العسل وخلايا النحل وكيفية علاجها وذلك من خلال استاذة النحل بكلية الزراعة والمركز القومي للبحوث الزراعية. 

الدكتور محمود حسن رئيس الجهة المنظمة للمعرض ان مصر تطمع في غزو السوق الأوروبية بعد غزوها للأسواق العربية، حيث إن مصر من أكبر مصدرين لخلايا النحل بما يزيد على 3 مليارات دولار ونصف المليار والمهرجان يساهم في توضيح صور المنتجات المصرية بما يساهم في زيادة التصدير للاعسال المصرية وضمان المنافسة العالمية لها. 

تابع بوابة روزا اليوسف علي
جوجل نيوز